Label Agriculture biologique

Label Agriculture biologique
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Logo du label AB (depuis 1996[1]).

Le label Agriculture Biologique, ou label AB, est un label de qualité français créé en 1985[réf. nécessaire] et permettant d'identifier les denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique[2] . Propriété du ministère français de l’agriculture, la marque AB est définie par celui-ci[3] et promue par l'Agence bio[4]. Depuis le 1er janvier 2009 ses critères sont alignés sur le label bio européen[5], moins contraignant que le label AB initial[6], autorisant notamment la présence d’OGM et l’utilisation de pesticides.

Sommaire

Certification

Plusieurs organismes certificateurs ont l'autorisation de délivrer la certification : Aclave, Agrocert, Ecocert SA, Qualité France SA, Ulase, SGS ICS.

D'après l'Agence bio, ce label garantit :

  • Que l'aliment est composé d’au moins 95 % d’ingrédients issus du mode de production biologique, mettant en œuvre des pratiques agronomiques et d’élevage respectueuses des équilibres naturels, de l’environnement et du bien-être animal.
  • Le respect de la réglementation en vigueur en France.
  • Que la certification est placée sous le contrôle d’un organisme agréé par les pouvoirs publics français, répondant à des critères d’indépendance, d’impartialité, de compétence et d’efficacité tels que définis par la norme européenne EN 45011.

Le logo « AB » est vert et blanc et est apposé sur l'emballage des produits labellisés. (certifié agriculture biologique).

Cahier des charges

Il définit précisément les règles permettant d'être certifié.

Notes et références

Lien externe



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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Label Agriculture biologique de Wikipédia en français (auteurs)

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