Cuillère à thé glacé

Cuillère à thé glacé
Photographie représentant une cuillère à thé glacé dont le manche est en appui sur un support vertical
Cuillère à thé glacé.

Une cuillère à thé glacé est une cuillère semblable à une cuillère à dessert munie d'un manche assez long pour qu'elle atteigne le fond de grands verres. Ce type de cuillère est principalement utilisé aux États-Unis, pour remuer du sucre ou d'autres édulcorants dans le thé glacé qui est traditionnellement servi dans un grand verre[1].

Cette cuillère est aussi appropriée à la dégustation de glaces, en particulier un soda à la glace (float) ou un sundae, ces desserts étant servis comme le thé glacé dans de grands verres.

Références

  1. (en) John Bridges et Bryan Curtis, A gentleman at the table: a concise, contemporary guide to table manners, Thomas Nelson Inc, coll. « Gentlemanners book », 2004, 200 p. (ISBN 1401601766 et 9781401601768) [lire en ligne], p. 31 

Notes

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