- Chondrus
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Chondrus
Chondrus crispus Classification Domaine Eukaryota Division Rhodophyta Classe Rhodophyceae Sous-classe Florideophycidae Ordre Gigartinales Famille Gigartinaceae Genre Chondrus
Stackh., 1797Chondrus est un genre d'algues rouges de la famille des Gigartinaceae. Appelé aussi varech, mousse d'irlande, carraghéen, pioka... selon les régions et les époques.
Le genre Chondrus contient 12 espèces décrites, parmi lesquelles Chondrus crispus, très utilisée en agroalimentaire, pour la production de carraghénanes, gélifiants présents dans les flans, yaourts, crèmes glacées, dentifrices…
Liste des espèces
Selon ITIS:
- Chondrus crispus (L.) Stackh.
- Chondrus ocellatus
Selon WRMS :
- Chondrus albemarlensis Taylor, 1945
- Chondrus armatus (Harvey) Okamura, 1930
- Chondrus canaliculatus (C. Agardh) Greville, 1830
- Chondrus crispus Stackhouse, 1797
- Chondrus elatus Holmes, 1895
- Chondrus giganteus
- Chondrus hancockii Taylor, 1945
- Chondrus nipponicus Yendo, 1920
- Chondrus obtusatus Sonder
- Chondrus ocellatus Holmes, 1895
- Chondrus pinnulatus (Harvey) Okamura, 1930
- Chondrus verrucosus Mikami, 1965
- Chondrus yendoi Yamada & Mikami, 1965
Liens externes
- Référence AlgaeBase : genre Chondrus Stackhouse 1797 (en)
- Référence ITIS : Chondrus J. Stackhouse, 1797 (fr) ( (en))
- Référence NCBI : Chondrus (en)
- Référence Index Fungorum : Chondrus (en)
- Référence Catalogue of Life : Chondrus (en)
- Référence Fauna Europaea : Chondrus (en)
- Référence World Register of Marine Species : taxon Chondrus Stackhouse, 1797 (en) (+ liste espèces)
- Référence UICN : taxon Chondrus (en)
- http://www.sb-roscoff.fr/UMR7139/fr/defense.html
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- Algue rouge (nom scientifique)
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