- Chenopodium vulvaria
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Chenopodium vulvaria Chenopodium vulvaria Classification de Cronquist Règne Plantae Sous-règne Tracheobionta Division Magnoliophyta Classe Magnoliopsida Sous-classe Caryophyllidae Ordre Caryophyllales Famille Chenopodiaceae Genre Chenopodium Nom binominal Chenopodium vulvaria
L., 1753Classification APG III Ordre Caryophyllales Famille Amaranthaceae Chenopodium vulvaria est une espèce de plantes de la famille des Chenopodiaceae selon la classification classique (Cronquist), de la celle des Amaranthaceae selon la classification phylogénétique (APGIII).
Elle est appelée vulvaire en français, taouit en tamachek (à l'instar de Aizoon canariense). Ses graines récoltées sont transformées en une sorte de farine, qui sert de céréales aux Touaregs, et qu'on mélange pour préparer la taguella.
Elle est récoltée dans le massif montagneux de l'Ahaggar en altitude. Outre l'élevage et la chasse, les Touaregs pratiquent la cueillette de graines comestibles d'affazou ou de taouit : lorsqu'il a plu et que le taouit a fleuri, des familles entières, nomades ou sédentaires, viennent dans l'Ahaggar récolter la graine de taouit. Les années 1862, 1905, 1906 furent appelées « année de la Taouit » par les tribus de l'Ahaggar.[réf. nécessaire]
Lien connexe
Liens externes
- Référence Flora of North America : Chenopodium vulvaria (en)
- Référence Flora of Pakistan : Chenopodium vulvaria (en)
- Référence Catalogue of Life : Chenopodium vulvaria L. (en)
- Référence Tela Botanica (France métro) : Chenopodium vulvaria L., 1753 (fr)
- Référence ITIS : Chenopodium vulvaria L. (fr) ( (en))
- Référence GRIN : espèce Chenopodium vulvaria L. (en)
Catégories :- Chenopodiaceae (Cronquist)
- Amaranthaceae
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