Echinopsis pachanoi

Echinopsis pachanoi
Echinopsis pachanoi à Hawaii
Classification classique
Règne	Plantae
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Ordre	Caryophyllales
Famille	Cactaceae
Sous-famille	Cactoideae
Tribu	Trichocereeae
Genre	Echinopsis
Nom binominal
Echinopsis pachanoi (Britton et Rose) Friedrich et Rowley
Classification phylogénétique
Ordre	Caryophyllales
Famille	Cactaceae
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Echinopsis pachanoi (syn. Trichocereus pachanoi ou pachanol) est souvent surnommé Cactus San Pedro. C'est un cactus colonnaire à croissance rapide originaire des Andes péruviennes entre 2000 et 3000 m d'altitude^[1],[2].

Echinopsis pachanoi, le grand cactus au fond, dans son habitat naturel au Pérou

On le trouve aussi en Bolivie, au Chili et en Équateur^[3].

Il est utilisé par la médecine traditionnelle, ou pour soigner les animaux. Il est aussi utilisé depuis environ 3000 ans dans la région des Andes pour des cérémonies rituelles ou divinatoires^[4].

On le cultive enfin dans d'autres régions du monde, essentiellement comme plante d'ornement.

Il est parfois confondu avec une espèce semblable, Echinopsis peruviana (Cactus torche du Pérou).

La plante est de couleur vert clair à vert foncé, parfois glauque. Elle présente de 4 à 9 côtes (le plus fréquemment de 5 à 7). Les groupes de 1 à 4 petites épines, de jaune à marron clair sont situés aux nœuds qui sont espacés de façon régulière de 2 cm, le long des côtes.

La plante peut mesurer jusqu'à 6 m de hauteur avec de multiples branches partant de la base de la plante^[2]. Le plus grand spécimen atteint 12,2 m de haut^[3].

Les fleurs apparaissent la nuit et peuvent atteindre 20cm. Les fruit assez rares sont rouges et sucrés^[1].

Utilisations

Alimentation

Le fruit est comestible avec un gout sucré^[5].

Médecine traditionnelle

Usage interne

Le cactus est consommé à des fins divinatoires. Ses effets sont semblables à ceux du Peyote^[6].

Il est considéré comme enthéogène et fait l'objet d'un usage rituel très ancien. Des études archéologiques ont montré l'utilisation médicale d'Echinopsis pachanoi depuis 2000 ans par les indiens Moche de la cordillère des Andes^[7]. On en trouve aussi des traces dans la culture Chavín qui a précédé les Moches de près de 1000 ans. Sur le site de Chavín de Huántar, certaines stèles représentent des dieux et prêtres avec le cactus en main, ce qui confirme son utilisation à des fins mystiques.

Il soigne les maladies nerveuses, cardiaques ou circulatoires, l'hypertension, les problèmes articulaires^[8].

La tige est vendue coupée en tranches sur les étals des marchés dans le but d'être bouillie afin d'obtenir une décoction contenant souvent d'autres plantes riches en atropine comme les brugmansias^[2].

Lors de l'arrivée des Espagnols, son usage était répandu surtout au Pérou et en Bolivie. Il était consommé dans une boisson appelée Wachuma réservée aux chamans^[2]. L'Église combattit cette pratique mais elle persista.

Les chamans distinguent plusieurs variétés en fonction du nombre de côtes. Les formes à quatre côtés sont réputées avoir des pouvoirs surnaturels spécifiques^[2].

Pour trouver le San Pedro, que les Indiens appellent la Wachuma (le Végétal), le sorcier-guérisseur doit monter très haut dans la montagne. Les endroits où poussent ces cactus sont sacrés. Ce sont les jardins. Avant de lui couper les bras dont il extraira la mescaline, le maestro demandera pardon au San Pedro en l'arrosant d'un mélange d'eau et d'alcool parfumés^[9].

Il entre aussi dans la composition d'un breuvage hallucinogène connu sous le nom de cimora mélangé à Neoraimondia macrostibas, Isotoma longiflora, Pedilanthus titimoloides^[10].

Étalage de cactus San Pedro dans un marché de Chiclayo, au Pérou

Usage externe

• Blessures : un patch fait de tiges appliqué sur la blessure^[6].
• Dermatose : des tiges coupées en tranches appliqués sur la zone affectée^[6].
• Inflammation : un bandage fait avec les tiges appliqué à la zone irritée^[6].
• Pellicules : les tiges sont pelées et hachées sont trempées dans l'eau froide. Appliquer la décoction 5 minutes sur la tête. Les décoctions de feuilles fermentées sont encore plus efficaces^[6].
• Infections fongiques de la peau, esquarres : appliquer les tiges à la zone infectée^[6].
• Sinusite : une tranche de la tige, bien débarrassée de ses épines, chauffée et posée sur le front de la personne^[6].

Utilisations vétérinaires

• Antiparasitaire : pour éliminer les tiques du bétail et des chèvres par exemple, les tiges sont bouillies avec de l'alun et du citron^[6].

• Fièvre aphteuse : les tiges sont écrasées pour en tirer un jus que l'on donne à l'animal^[6].

Alcaloïdes

Hordenine, alcaloïde de Echinopsis pachanoi permettant de lutter contre 18 espèces de bactéries résistantes aux antibiotiques.

L'espèce contient divers alcaloïdes dont

• mescaline (0,2 - 2%) ^[2]
• 3,4-dimethoxyphenethylamine
• 4-hydroxy-3-methoxyphenethylamine
• 3-hydroxy-4,5-dimethoxyphenethylamine
• 4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenethylamine
• anhalonidine
• anhalinine
• hordenine
• tyramine
• 3-methoxytyramine.

Mescaline (3,4,5-trimethoxyphenethylamine) est une drogue psychédélique et enthéogène, que l'on trouve aussi dans d'autres espèces du genre Echinopsis : Echinopsis lageniformis, Echinopsis peruviana et Echinopsis scopulicola. Ainsi que dans Lophophora williamsii (communément appelé peyotl) et dans le Lophophora diffusa.

Du fait de sa croissance rapide, le San Pedro est la principale source de mescaline extraite.

Les plus fortes concentrations se trouvent juste sous la peau de la plante^[3]. Plus la plante est vert foncé, plus les concentrations sont élevées. Ces concentrations peuvent être renforcées en stressant la plante en la privant de lumière, en gardant une tige coupée à l'intérieur sans eau pendant six semaines.

Il existe différentes techniques d'extraction mescaline, simple (dans l'eau bouillante 5 à 7 heures) ou par un procédé chimique plus complexe qui donne une concentration plus élevée.

Mode de culture

Jeune plant de Echinopsis pachanoi à partir de bouture

La culture du San Pedro nécessite un sol alcalin^[11].

Le San Pedro est facile à cultiver dans la plupart des régions. Vu que dans son habitat naturel, il pousse dans des régions montagneuses et très arrosées, il peut supporter des températures plus basses que les autres cactus. Comme la plupart des cactus, il demande un sol bien drainé. En cas de trop forte exposition au soleil, il apparaît des taches plus claires. En culture et en hiver, si la plante est toujours en croissance, le manque de lumière provoque un rétrécissement de la tige. Outre le côté inesthétique, cela peut provoquer une rupture de la plante si sa croissance repart au-dessus de la zone rétrécie. Il faut donc éviter la croissance en hiver : ni arrosage, ni engrais.

Bouturage

Couper les 15 cm supérieurs d'un sujet, le laisser sécher deux semaines dans un endroit sombre et sec pour éviter la pourriture. Utiliser dans la mesure du possible de l'hormone de bouture. Enfoncer la bouture dans le sol de 2,5 cm environ. Conserver la bouture à l'ombre ou au soleil indirect. Après 6 mois, les racines sont formées et le sujet peut être transféré dans un pot définitif^[11].

Bouturage en long

Un cactus long peut être couché sur le sol. Des racines vont apparaître au contact du sol. Il en résultera des pousses tout au long du cactus mère^[11].

Semis

Les graines germent et poussent facilement. Leur besoin essentiel est l'humidité de l'air, le bon drainage du sol, un léger arrosage, du soleil et un peu d'engrais.

Un grand spécimen de Echinopsis pachanoi en culture

Pour la terre des semis, utiliser du sable grossier ou du sable tamisé de rivière. On peut ajouter des fibres de noix de coco ou de la tourbe. Le sol peut être stérilisé par cuisson dans un four à puissance maximale pendant 1 à 2 heures ou dans une autoclave. La stérilisation sera plus efficace si le sable est humide. Attendre quelques jours pour que la flore microbienne se rétablisse au-delà du simple refroidissement de la terre. Il est aussi intéressant de désinfecter à l'eau de javel les bacs de germination. Ne recouvrir les graines que d'une épaisseur de deux à trois graines. Maintenir le semis à l'humidité et à la chaleur en recouvrant par un sac plastique, une vitre ou en utilisant une serre. L'idéal est une température de 33°C le jour et 15°C la nuit^[12].

Les graines germent en deux à quatre semaines, mais parfois, cela demande plusieurs mois.

Un équilibre est toujours à rechercher entre assez d'humidité, mais pas de pourriture. Utiliser des fongicides pour éviter des infections.

En période froide, il faut veiller à un éclairage artificiel et à du chauffage. Mais la meilleure période pour semer est la fin de l'hiver, car on peut profiter de la belle saison pour mettre les plantules dehors.

Autorisations

Dans les pays où la possession et la consommation de mescaline sont interdites (USA, Australie, Canada, Suède, Allemagne, Norvège... ), la culture du San Pedro n'est autorisée qu'à des fins ornementales (mais pas à fin de consommation).

Images

Notes et références

Annexes

Articles connexes

• Enthéogène

Liens externes

• (en) Culture du San Pedro
• (en) San Pedro cactus
• (en) Utilisation en médecine traditionnelle dans l'Ancien Pérou depuis 2000 ans

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