Angélina (salon de thé)
- Angélina (salon de thé)
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Angelina est un célèbre salon de thé parisien, situé au 226, rue de Rivoli, dans le 1er arrondissement de Paris.
Historique
Le salon a été fondé en 1903 par le confiseur autrichien Antoine Rumpelmayer, qu'il baptise Angelina en l'honneur de sa belle-fille. L'enseigne devient une institution de la capitale fréquentée par les élites parisiennes. Ses spécialités sont le chocolat chaud et le gâteau mont-blanc.
En janvier 2005, Angélina est repris par le groupe Bertrand.
Wikimedia Foundation.
2010.
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