- Vitex agnus-castus
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Vitex agnus-castus
Aspect général du gattilier Classification de Cronquist Règne Plantae Sous-règne Tracheobionta Division Magnoliophyta Classe Magnoliopsida Sous-classe Asteridae Ordre Lamiales Famille Verbenaceae Genre Vitex Nom binominal Vitex agnus-castus
L., 1753Classification APG III Ordre Lamiales Famille Lamiaceae 
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sont disponibles sur CommonsL’Arbre au poivre ou le Gattilier (Vitex agnus-castus), est une espèce d'arbuste appartenant à la famille des Verbenaceae selon la classification classique, ou de celle des Lamiaceae selon la classification phylogénétique.
Sommaire
Description
C'est un arbuste buissonnant à feuilles composées-palmées et à inflorescences en épi de petites fleurs violacées. Vigoureux et rustique, il peut atteindre de 1.50 à 2 m de haut.
Ses fleurs en fines panicules sont bleues en août-septembre.
Utilisation
Appelé « chaste tree » en anglais, « arbre chaste » en français[1], il est réputé calmer les ardeurs sexuelles, il est notamment utilisé dans les matelas des lits médiévaux[2]. On en tire d'ailleurs une épice nommée « poivre des moines ».
L'arbuste ressemble au troène de Chine (Vitex negundo), avec qui il a pu être confondu.
Également utilisé en cas de règles douloureuses chez la femme.
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Fruits
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Fleurs
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Inflorescence
Cultivars
- Vitex agnus-castus 'Alba' a des inflorescences blanches
- Vitex agnus-castus 'Rosea' a des inflorescences roses
Notes
- Le mot agnus est ici un emprunt du grec άγνος, nom de l'arbuste dans cette langue (en latin classique vitex), sans aucun rapport avec le latin agnus, « agneau » (« agneau » se dit άμνός en grec). Il y a eu un simple jeu de mots. Il faut ajouter qu'en grec le mot άγνος ressemble beaucoup à l'adjectif άγνός (avec aspiration initiale et accentuation différente), qui signifie « pur », « chaste » (en latin castus) : autre jeu de mots.
- Danièle Alexandre-Bidon, exposition « Au lit au Moyen-Âge ! » dans la Tour Jean-sans-Peur, 2011
Liens externes
- Référence Flora of Pakistan : Vitex agnus-castus (en)
- Référence Catalogue of Life : Vitex agnus-castus (en)
- Référence Tela Botanica (France métro) : Vitex agnus-castus (fr)
- Référence ITIS : Vitex agnus-castus L. (fr) ( (en))
- Référence NCBI : Vitex agnus-castus (en)
- Référence GRIN : espèce Vitex agnus-castus L. (en)
- Toil'd'épices - Poivre des moines
Catégories :- Flore (nom scientifique)
- Verbenaceae (Cronquist)
- Lamiaceae
- Arbre de climat méditerranéen
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