Économie des Vosges

Économie des Vosges

Sommaire

Histoire

L'économie vosgienne par secteur d'activité

Filière forestière

Avec ses 282 000 hectares de forêt (48 % de sa superficie), ses 508 communes classées forestières (sur 515) et ses 13 000 emplois dédiés à la filière, les Vosges, est le deuxième département de France pour le volume de bois produit (environ 1 million de m³ par an)[réf. nécessaire].. De nombreuses entreprises de la filière bois/papier sont implantées dans le département dont NSI, Soffimat, Clairefontaine (originaire d'Étival-Clairefontaine) pour ne citer qu'elles.

Ce secteur a encore de beaux jours devant lui puisqu'il se tourne également vers des technologies d'avenir très prometteuses telles que la biomasse et la bioénergie, notamment grâce aux financement publics et aux ingénieurs et chercheurs de la prestigieuse école du bois, l'ENSTIB, située à Épinal (capitale du bois).

Voir aussi : bois énergie

Tourisme

Agriculture

  • Colza, Maïs, Céréales
  • Lait, Fromageries (l'Hermitage, Marcillat, Bongrain-Gérard...)
  • Abattoirs (principalement viandes bovines, (Elivia, filiale du groupe Terrena)
  • Distilleries de Mirabelles, quetches, gentiane. Production de vin, et de bières.

Gastronomie

Les Vosges sont au coeur d'une longue tradition gastronomique, avec de nombreux restaurants mais aussi :

  • Bonbons suc des Vosges La Vosgienne (Maintenant fabriqué en Espagne)
  • Les Chaumes sur les crètes
  • Produits de terroir comme les beignets râpés, tofaille, lard, salade de pissenlit, quiche lorraine.

Industrie

  • Embouteillage d'eau minérale naturelle (Contrex, Vittel)
  • Fabricant de groupes froid (Trane)

Automobile

Papeteries

Textile

Services

banques,assurances, agences immobilières, commerçants, hotels, restaurants, santé, administration,...

Voir aussi

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Économie des Vosges de Wikipédia en français (auteurs)

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