Xylopia aethiopica
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Xylopia aethiopica
Xylopia aethiopica (Annonacées) est un arbre de plus de 20 m de hauteur, originaire de l'Afrique Tropicale où il pousse le long des rivières dans des zones arides de savane.
Son fruit séché est utilisé comme épice et pour ses vertus médicinales, en particulier contre la grippe, les bronchites et la dysenterie.
Il est connu en français sous différents noms : kili, graines de Sélim, piment noir, poivre de Guinée... Au Sénégal, il sert à parfumer le café Touba, boisson traditionnelle des Mourides, mais dont la consommation s'étend dans les villes au delà de la confrérie.
Catégories : Arbre tropical | Annonaceae
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2010.
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