Bagnoli di Sopra Cabernet classico
- Bagnoli di Sopra Cabernet classico
-
Le Bagnoli di Sopra Cabernet classico est un vin rouge italien de la région Vénétie doté d'une appellation DOC depuis le 16 aout 1995. Seuls ont droit à la DOC les vins blancs récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent en province de Padoue dans la commune de Bagnoli di Sopra. Le vignoble Colli Euganei est à quelques kilomètres.
Voir aussi les articles Bagnoli di Sopra Cabernet et Bagnoli di Sopra Cabernet riserva.
Caractéristiques organoleptiques
- couleur : rouge rubis tendant vers un rouge grenat avec le vieillissement
- odeur: vineux, caractéristique, s’intensifiant avec le vieillissement
- saveur: sec, plein, épicé, équilibré, légèrement tannique, velouté après vieillissement
Le Bagnoli di Sopra Cabernet classico se déguste à une température de 14 à 16 °C et il se gardera 2 – 4 ans.
Détails historiques
Association de plats conseillée
Production
Province, saison, volume en hectolitres :
- Padova (1995/96) 350,0
- Padova (1996/97) 420,0
Notes et références
Bibliographie
Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète.
Votre aide est la bienvenue !
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Bagnoli di Sopra Cabernet classico de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Bagnoli Di Sopra Cabernet Classico — DOC Bagnoli di Sopra ou Bagnoli Décret d’appellation 16/08/1995 Date de parution au Journal officiel italien 06/10/1995, n 234 Rendement (raisin/hectare) 120 q … Wikipédia en Français
Bagnoli di sopra cabernet classico — DOC Bagnoli di Sopra ou Bagnoli Décret d’appellation 16/08/1995 Date de parution au Journal officiel italien 06/10/1995, n 234 Rendement (raisin/hectare) 120 q … Wikipédia en Français
Bagnoli Di Sopra Cabernet — DOC Bagnoli di Sopra ou Bagnoli Décret d’appellation 16/08/1995 Date de parution au Journal officiel italien 06/10/1995, n 234 Rendement (raisin/hectare) 130 q … Wikipédia en Français
Bagnoli Di Sopra Cabernet Riserva — DOC Bagnoli di Sopra ou Bagnoli Décret d’appellation 16/08/1995 Date de parution au Journal officiel italien 06/10/1995, n 234 Rendement (raisin/hectare) 130 q … Wikipédia en Français
Bagnoli di sopra cabernet — DOC Bagnoli di Sopra ou Bagnoli Décret d’appellation 16/08/1995 Date de parution au Journal officiel italien 06/10/1995, n 234 Rendement (raisin/hectare) 130 q … Wikipédia en Français
Bagnoli di sopra cabernet riserva — DOC Bagnoli di Sopra ou Bagnoli Décret d’appellation 16/08/1995 Date de parution au Journal officiel italien 06/10/1995, n 234 Rendement (raisin/hectare) 130 q … Wikipédia en Français
Bagnoli di Sopra Cabernet — DOC Bagnoli di Sopra ou Bagnoli Décret d’appellation 16/08/1995 Date de parution au Journal officiel italien 06/10/1995, n 234 Rendement (raisin/hectare) 130 q … Wikipédia en Français
Bagnoli di Sopra Cabernet riserva — DOC Bagnoli di Sopra ou Bagnoli Décret d’appellation 16/08/1995 Date de parution au Journal officiel italien 06/10/1995, n 234 Rendement (raisin/hectare) 130 q … Wikipédia en Français
Bagnoli Di Sopra Rosso Classico — DOC Bagnoli di Sopra ou Bagnoli Décret d’appellation 16/08/1995 Date de parution au Journal officiel italien 06/10/1995, n 234 Rendement (raisin/hectare) 130 q … Wikipédia en Français
Bagnoli di sopra rosso classico — DOC Bagnoli di Sopra ou Bagnoli Décret d’appellation 16/08/1995 Date de parution au Journal officiel italien 06/10/1995, n 234 Rendement (raisin/hectare) 130 q … Wikipédia en Français
Portail de la vigne et du vin
Portail de l’Italie
