Vignoble des agaises

Vignoble des agaises

Vignoble des Agaises

Le vignoble des Agaises se situe dans la commune d'Estinnes, à Haulchin, en Belgique. La société, créée en 2002, produit environ 40 000 bouteilles de vin effervescent par an, la « Cuvée Seigneur Ruffus », selon la méthode dite traditionnelle ou champenoise. Ce vignoble d'environ 10 ha a la particularité d'être implanté sur un sol contenant de la craie, à l'instar des coteaux servant à la production de vin de Champagne.

Production

Production (en bouteilles par an)
Cuvée Nombre de bouteilles
2003 3 000
2004 32 000
2005 30 000
2006 32 000
2007 40 000

Cépages

Cépages
Cépage Nombre de pieds de vigne
Chardonnay 60 000
Pinot noir 1 500
Pinot meunier 500

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