Vegetaline
- Vegetaline
-
Végétaline
La végétaline est une marque commerciale désignant (souvent de façon générique) une matière grasse de cuisson composée d'huile de noix de coco hydrogénée. L'hydrogénisation de l'huile de coco permet d'élever la température de fusion et d'obtenir ainsi un produit plus dur à température ambiante. Cependant ce procédé est de plus en plus mis en cause du fait des risques de santé qu'il impliquerait (cholesterol, cancer...).
Nutrition : 900 kcal pour 100 g de Végétaline.
Portail de la chimie
Portail de l’agriculture et l’agronomie
Catégories : Marque agroalimentaire | Huile alimentaire | Noix de coco | Huile végétale | Marque du groupe Unilever
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Vegetaline de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Végétaline — La végétaline est une marque commerciale désignant (souvent de façon générique) une matière grasse de cuisson composée d huile de noix de coco hydrogénée. L hydrogénisation de l huile de coco permet d élever la température de fusion et d obtenir… … Wikipédia en Français
vegetalin — vegetalín s. n. Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic VEGETALÍN vegetalinuri n. 1) Substanţă grasă şi vâscoasă, obţinută din ulei vegetal şi folosită în alimentaţie. 2) tehn. Specie de argilă întrebuinţată la decolorarea… … Dicționar Român
Dün (Band) — Dün ist eine französische Zeuhl Band aus Nantes, Frankreich. Das Ziel der Gruppe war es, alle bekannten Stile des Progressive Rock miteinander zu vereinbaren. Besonders stark war Dün durch die französische Band Magma beeinflusst, sowie auch durch … Deutsch Wikipedia
Composition Nutritionnelle Des Corps Gras — Les valeurs sont données pour 100 grammes de denrées comestibles de l aliment. Base de calcul de la valeur calorique pour 1 gramme (1 kcal = 4,18 kj) : Glucides : 4 kcal ou 17 kJ Protéines : 4 kcal ou 17 kJ Lipides : 9 kcal ou … Wikipédia en Français
Composition nutritionnelle des corps gras — Les valeurs sont données pour 100 grammes de denrées comestibles de l aliment. Base de calcul de la valeur calorique pour 1 gramme (1 kcal = 4,18 kj) : Glucides : 4 kcal ou 17 kJ Protéines : 4 kcal ou 17 kJ Lipides : 9 kcal ou … Wikipédia en Français
Déodorants Rexona — Unilever Logo de Unilever Création 1930 (fusion de Lever Brothers et Margarine Unie) … Wikipédia en Français
Jean Fritsch — Jean Fritsch, (1859, Hildesheim), écrivain français Il fut distillateur, puis libraire éditeur et dirigea longtemps la rédaction du Journal de la distillerie française. Il est l auteur de nombreux ouvrages techniques. Publications Traité de la… … Wikipédia en Français
Lever Brothers — Unilever Logo de Unilever Création 1930 (fusion de Lever Brothers et Margarine Unie) … Wikipédia en Français
Micheline Dax — Pour les articles homonymes, voir Dax (homonymie). Micheline Dax Données clés Nom de naissance Micheline Etevenon Naissance 3 mars 1924 (1924 03 03) (87 ans) … Wikipédia en Français
Unilever — Création 1930 (fusion de Lever Brothers et Margarine Unie) Action … Wikipédia en Français
