Ulluque

Ulluque

Ulluco

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Ullucus tuberosus
 Ullucus tuberosus
Ullucus tuberosus
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Caryophyllidae
Ordre Caryophyllales
Famille Basellaceae
Genre Ullucus
Nom binominal
Ullucus tuberosus
Caldas, 1809
Classification phylogénétique
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Noyaux des Dicotylédones vraies
Ordre Caryophyllales
Famille Basellaceae
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L’ulluco ou ulluque (Ullucus tuberosus) est une plante d'Amérique du Sud dont les tubercules se mangent, un peu comme la pomme de terre.

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