Tchapalo

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• tchapalo — [ tʃapalo ] n. m. • d. et o. i. ♦ En Afrique, Bière de petit mil ou de sorgho. ● tchapalo nom masculin En Afrique, bière de petit mil ou de sorgho. tchapalo n. m. (Afr. subsah.) En Afrique occidentale, Syn. de dolo. tchapalo [tʃapalo] n. m. ÉTYM …   Encyclopédie Universelle

• Bière de mil — Dolotière La bière de mil est une bière traditionnelle brassée essentiellement par les populations de l Afrique sub sahélienne. Elle y reçoit nombre d appellations, dont on trouvera quelques exemples ici. Il existe toutefois d autres variétés de… …   Wikipédia en Français

• Bière traditionnelle — Il n existe pas d appellation officielle pour désigner la bière traditionnelle (autochtone, indigène, tropicale, ethnique ou ancestrale), brassée depuis des temps lointains par nombre de populations autochtones réparties sur tous les… …   Wikipédia en Français

• Bière de banane — La bière de banane est une boisson alcoolisée produite par fermentation de bananes. Elle est produite en Afrique de l Est, principalement au Burundi, en Ouganda, au Rwanda, en Tanzanie et au Zaïre, où les bananera …   Wikipédia en Français

• Munkoyo — Le munkoyo ou ibwatu est une boisson fermentée de type bière produite traditionnellement au Congo[Lequel ?] et en Zambie, à partir de racines (appelées elles aussi munkoyo) de l arbuste du genre eminia qui fournit des enzymes exogènes capablent d …   Wikipédia en Français

• Tella (boisson) — Pour les articles homonymes, voir Tella. La tella ou talla, est une bière traditionnelle originaire d Éthiopie, habituellement faite de grains de teff, d orge ou plus rarement de maïs ou de sorgho, et parfumée avec des feuilles de gesho, sorte de …   Wikipédia en Français

• Digitaria exilis — Foniohirse Systematik Klasse: Einkeimblättrige (Liliopsida) Unterklasse: Commelinaähnliche (Commelinidae) Ordnung: Süßgrasartige (Poales) …   Deutsch Wikipedia

• Fonio — Foniohirse Systematik Klasse: Einkeimblättrige (Liliopsida) Unterklasse: Commelinaähnliche (Commelinidae) Ordnung: Süßgrasartige (Poales) …   Deutsch Wikipedia

• Foniohirse — Systematik Monokotyledonen Commeliniden Ordnung: Süßgrasartige (Poales) Familie: Süßgräser (Poaceae) …   Deutsch Wikipedia

• Hungerreis — Foniohirse Systematik Klasse: Einkeimblättrige (Liliopsida) Unterklasse: Commelinaähnliche (Commelinidae) Ordnung: Süßgrasartige (Poales) …   Deutsch Wikipedia