Surface d'échange

Surface d'échange

Une surface d'échange est une paroi poreuse qui permet un transfert de matière ou une paroi étanche qui permet un transfert de chaleur important entre deux fluides. Sa surface est très fine, et importante par des replis ou des ramifications. La matière est forcée à la parcourir à sa surface, pour que le flux transféré soit maximal.

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Surface d'échange de Wikipédia en français (auteurs)

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