Smarties

Smarties
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Les Smarties sont des petits bonbons au chocolat au lait (65%) dragéifiés de différentes couleurs. Ils sont produits par la multinationale suisse Nestlé et ont été créés en 1937 par Rowntree's.

Contrairement aux M&M's cacahuète ou amande, ils ne contiennent pas d'arachides.

Sommaire

Divers

  • Smarties fut la première marque alimentaire à aller dans l'espace, en effet Yuri Gagarine emporta un tube de Smarties lors de son voyage du 12 avril 1961 dans la capsule Vostok 3KA-2.[réf. nécessaire]
  • Le 25 octobre 2003, Kathryn Ratcliffe est rentré dans le Livre Guinness des records en mangeant 138 Smarties en 3 minutes en utilisant des baguettes.

Composition

Ingrédients

Sucre, pâte de cacao, lactosérum en poudre, farine de blé, matière grasse de lait anhydre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, amidon de blé, émulsifiants (lécithine de soja, concentrés de fruits et de plantes (carthame, radis, carotte noire, citron, hibiscus, chou rouge), concentré de spiruline, agents d'enrobage (cire de carnauba, cire d'abeilles), sirop de sucre inverti.

Secret industriel

À l'image de Coca-Cola, la recette des Smarties ne fut jamais dévoilée, et personne ne sait encore ce qui se cache derrière les mots "matières organiques". En effet, le baron Rowntree, scientifique d'origine allemande résidant en Argentine, n'a jamais dévoilé l'ingrédient secret qu'il avait découvert dans son laboratoire de Baden-Baden.[réf. nécessaire]

Liens externes


v · Nestlé
Personnages clés
Céréales
Cafés
Chocolats et biscuits

After Eight · Cailler · Coffee Crisp · Kit Kat (sauf aux États-Unis)** · Chocolat Lanvin · Chocolat Menier · Nesquik · Oh Henry! (sauf au Canada)** · Quality Street · Ricoré · Rolo (sauf aux États-Unis)** · Smarties

**Produit par The Hershey Company sous licence.
Boissons
Crèmes glacées

Häagen-Dazs (seulement au Canada et aux États-Unis)* · Mövenpick

*Marque propriété de General Mills, produit par Nestlé sous licence.
Autres produits
Entreprise
Chiffre d'affaires: 98,5 milliards CHF (en augmentation8% AF 2006) • Employés: 305 000 • Symbole Bourse: SWX: NESN • Site Web: www.nestle.com

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Smarties de Wikipédia en français (auteurs)

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