Sapote
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La sapote ou sapote mamey est le fruit comestible du sapotier (Pouteria sapota).
C'est une grosse baie mammiforme de 8 à 15 cm de diamètre à une seule graine volumineuse. La pulpe beige orangée à rose de la sapote se déguste crue ou en confiture.
Autres sapotes
La sapote blanche, ou pommier mexicain, est le fruit d'une rutacée, Casimiroa edulis. La sapote noire est le fruit d'une ébénacée, Diospyros digyna, comme le kaki.
Elles ne sont pas biologiquement apparentées à la sapote, ni entre elles.
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Sapote de Wikipédia en français (auteurs)
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sapote — ● sapote nom féminin (espagnol zapote, du nahuatl tzápotl) Nom commun à divers fruits comestibles pulpeux d Amérique centrale, portés par des arbres sans parenté botanique. ⇒SAPOTE, SAPOTILLE, subst. fém. BOT. Fruit du sapotier, de la taille d un … Encyclopédie Universelle
Sapote — (von nahuatl tzápotl) bezeichnet verschiedene Früchte: Breiapfelbaum (Manilkara zapota) Große Sapote (Pouteria sapota) Schwarze Sapote (Diospyros digyna) Südamerikanische oder Gelbe Sapote (Matisia cordata) Weiße Sapote (Casimiroa edulis) … Deutsch Wikipedia
Sapote — [indianisch spanisch] die, / n, 1) Marmeladenpflaume, Pouteria sapota [pu ], in Westindien und Zentralamerika heimische und v. a. im tropischen Amerika kultivierter Baum aus der Familie der … Universal-Lexikon
sapote — ou sapotille (sa po t ou sa po ti ll , ll mouillées) s. f. Fruit du sapotier ou sapotillier. • Guadeloupe, Mercier, médaille de bronze pour sa liqueur de sapotes, Journal offic. 1er nov. 1869, p. 1415, 6e col … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
sapote — m. zapote (ǁ árbol) … Diccionario de la lengua española
sapote — [sə pōt′ē] n. [Sp zapote: see SAPODILLA] 1. any of several tropical American trees or their fruits 2. a) MARMALADE TREE b) SAPODILLA … English World dictionary
Sapote — paprastasis kulkmedis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Sapotinių šeimos maistinis, medieninis, vaisinis, vaistinis augalas (Manilkara zapota), paplitęs Centrinėje ir Pietų Amerikoje. atitikmenys: lot. Achradelpha mammosa; Achras mammosa;… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
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sapote — (Del azteca tzapotl.) ► sustantivo masculino BOTÁNICA Zapote, árbol americano de fruto parecido a la manzana. * * * sapote m. *Zapote (árbol sapotáceo). * * * sapote. m. zapote (ǁ árbol) … Enciclopedia Universal
Sapotes
