Association des Sommeliers d’Europe
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Association des Sommeliers d’Europe
L'Association des Sommeliers d’Europe ou ASE est une association à but non lucratif fondée en 2004 pour la promotion du métier de sommelier. Elle est présidée par le chef sommelier Thierry Corona.
Historique
L'Association des Sommeliers d'Europe a été crée en novembre 2004 par Brigitte Leloup avec pour siège actuel le « Casino 2000 » de Mondorf-les-Bains au Luxembourg.
Cette association Européenne a pour vocation de regrouper les professionnels européens des métiers du vin (sommeliers, cavistes, maîtres d’hôtels, etc) autour de valeurs communes.
Liens externes
- Portail de la vigne et du vin
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2010.
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