Pringles

Pringles
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Chips Pringles

Pringles est une marque de pommes de terre en chips produite par Procter & Gamble. Procter & Gamble a annoncé le 5 avril 2011 la cession de la marque de chips Pringles au groupe agroalimentaire Diamond Foods pour 2,35 milliards de dollars[1]. Elle fut créée en 1967 sous le nom Pringle's, avant d'adopter le nom courant une année plus tard. D'après le brevet relatif, ces chips sont inventées par Alexander Liepa of Montgomery, dans l'Ohio (États-Unis)[2]. Il s'agit de chips de pommes de terre et leur processus de préparation à partir de pommes de terre cuites et déshydratées, de l'eau, puis frites. La recette actuelle comprend aussi plusieurs amidons et des farines de différentes céréales.

Les Pringles sont connus aussi pour leur emballage inventé par Fred Baur, qui consiste en un tube droit, métallique à l'intérieur, cartonné de l'extérieur, avec un couvercle plastique ; c'est un emballage très résistant, du type canister. Le logo est également célèbre : une représentation stylisée d'un homme avec de larges moustaches et un nœud papillon. Les chips ont une taille uniforme et une forme particulière grâce à laquelle leur empilement est facilité dans l'emballage, au contraire des autres chips couramment emballées dans des coussins ou des sacs. Cet emballage particulier perpétue la théorie du comédien Mitch Hedberg qui stipule qu'à l'origine des Pringles, l'idée était de commercialiser des balles de tennis, mais le jour J, des chips les ont remplacées.

Les Pringles sont commercialisés avec différentes saveurs en fonction des marchés, et occasionnellement, le fabricant produit des séries limitées.

Sommaire

Forme

La forme des pétales de chips des Pringles est une surface modélisée a posteriori qui peut être décrite mathématiquement comme une paraboloïde hyperbolique. Cette forme a la particularité d'être tout en courbe, en tout point de sa surface ; il n'y a donc aucune zone plane. Cette caractéristique de conception favorise la préservation des chips tout au long de la distribution en éliminant les lignes de contrainte au long desquelles la moindre cassure se propage facilement.

Gamme

Classique

  • Paprika
  • Piment & épices
  • Sauce barbecue à la texane
  • Crème & oignons
  • Original
  • Fromage & oignons
  • Crème de fromage
  • Bacon fumé
  • Loaded baked potatoes
  • Guacamole
  • Bolognaise
  • Jambon

À base de farine de riz

  • Paprika rouge
  • Crème & oignons
  • Piment & épices
  • Sweet BBQ Spare Rib

Allégées en matières grasses

  • Original
  • Fromage à la grecque
  • Paprika
  • Mediterranean Style Salsa

Select

  • Paprika
  • Barbecue
  • Italian cheese
  • Tomate séchée
  • Ketchup

XTreme

  • Fiery Wasabi
  • Smokin' Ribs
  • Flamin’Chilli Sauce
  • Exploding Cheese & Chilli

Usages détournés

Grâce à sa forme tubulaire cylindrique, longue et métallique, l'emballage des Pringles est souvent utilisé pour fabriquer artisanalement des antennes Wi-Fi de longue portée[3].

Notes et références


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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Pringles de Wikipédia en français (auteurs)

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