Picalili
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Picalili
Le picalili, ou pickles, est une sauce belge à base de légumes, de vinaigre, de sucre et de moutarde. Les légumes utilisés sont les petits oignons, les cornichons, le chou-fleur.
Les pickles sont une métonymie pour désigner des frites au picalili.
Catégorie : Cuisine belge
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Picalili de Wikipédia en français (auteurs)
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