- Orge des rats
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Orge des rats
Hordeum murinum Classification classique Règne Plantae Division Magnoliophyta Classe Liliopsida Ordre Cyperales Famille Poaceae Sous-famille Pooideae Tribu Poeae Genre Hordeum Nom binominal Hordeum murinum
L., 1753Classification phylogénétique Ordre Poales Famille Poaceae 
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sont disponibles sur CommonsL'Orge des rats (Hordeum murinum L.) est une plante herbacée annuelle de la famille des Poacées très commune dans les régions tempérées.
Noms vernaculaires : orge des souris, orge des murs, orge queue-de-rat. Provençal : espigau, estrangle-chivau
Épi
Floraison : de mai à août
Particularités : la rugosité des soies de l'inflorescence empêche l'épi de glisser en arrière. En provençal, on le nomme pour cela monta sole, monta diable ou trauca-sac (troue sac). Les épis peuvent ainsi causer des lésions fatales chez les animaux lorsqu'ils s'introduisent dans l'oreille ou les naseaux. Les grains, malgré leur petite taille, peuvent fournir une bonne farine.
Sous-espèces
- Hordeum murinum murinum
- Hordeum murinum glaucum (Steudel) Tzvelev (1972)
- Hordeum murinum leporinum (Link) Arcangeli (1882)
Liens externes
- Hordeum murinum sur HYPPA - Hypermédia pour la protection des plantes adventices
- (es) Hordeum murinum leporinum sur Herbario Virtual del Mediterraneo Occidental
Bibliographie
Pierre Idiart, Herbes folles, beauté des graminées sauvages, Flammarion.
Catégories :- Flore (nom vernaculaire)
- Poaceae
- Plante rudérale
- Adventice
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