L'Orange bitters est un amer (bitter) d'origine anglaise. Il est très utilisé et très prisé au Royaume-uni, comme composant de divers cocktails.
Son goût particulier provient d'écorces aigrelettes de la région de Séville.
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Orange Bitters — L Orange bitters est un amer (bitter) d origine anglaise. Il est très utilisé et très prisé au Royaume uni, comme composant de divers cocktails. Son goût particulier provient d écorces aigrelettes de la région de Séville . Portail de… … Wikipédia en Français
Orange bitters — Bitter orange Fee Brothers West Indian Orange Bitters Orange bitters is a … Wikipedia
orange bitters — noun plural but usually singular in construction : an orange flavored bitters; especially : one made in England from the bitter Seville orange and used chiefly as a cocktail ingredient … Useful english dictionary
Bitters — A bitters is an alcoholic beverage prepared with herbs and citrus dissolved in alcohol or glycerine and having a bitter or bittersweet flavor. There are numerous brands of bitters, which were formerly marketed as patent medicines but are now… … Wikipedia
bitters — /bit euhrz/, n. (used with a pl. v.) 1. a liquid, often an alcoholic liquor, in which bitter herbs or roots have steeped, used as a flavoring, esp. in mixed drinks, or as a tonic. 2. Pharm. a. a liquid, usually alcoholic, impregnated with a… … Universalium
Bitters — Amer (apéritif) Pour les articles homonymes, voir Amer. L amer (appelé aussi amère ou bitter) est une liqueur apéritive fabriquée à partir de l infusion de plantes amères. Certains amers sont des ingrédients dans différents cocktails. Les plantes … Wikipédia en Français
Orange (fruit) — Orange Orange blossoms and oranges on tree … Wikipedia
Bitter orange — For the fruit known as Chinese Bitter Orange, see Trifoliate orange. Citrus aurantium Scientific classification Kingdom: Plantae … Wikipedia
Abbot's Aged Bitters — Amer (bitter) préparé à l origine à Baltimore (Maryland) dès 1865. Le constituant principal est l orange amère, et plus exactement, la peau séchée de la variété orange de Séville . Il est utilisé dans divers cocktails . Portail de l’alimentation… … Wikipédia en Français
Old Fashioned — IBA Official Cocktail Type Cocktail Primary alcohol by volume Bourbon whiskey … Wikipedia
