Orange bitters

Orange bitters

L'Orange bitters est un amer (bitter) d'origine anglaise. Il est très utilisé et très prisé au Royaume-uni, comme composant de divers cocktails.

Son goût particulier provient d'écorces aigrelettes de la région de Séville.

  • Portail de l’alimentation et de la gastronomie Portail de l’alimentation et de la gastronomie

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Orange bitters de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Orange Bitters — L Orange bitters est un amer (bitter) d origine anglaise. Il est très utilisé et très prisé au Royaume uni, comme composant de divers cocktails. Son goût particulier provient d écorces aigrelettes de la région de Séville . Portail de… …   Wikipédia en Français

  • Orange bitters — Bitter orange Fee Brothers West Indian Orange Bitters Orange bitters is a …   Wikipedia

  • orange bitters — noun plural but usually singular in construction : an orange flavored bitters; especially : one made in England from the bitter Seville orange and used chiefly as a cocktail ingredient …   Useful english dictionary

  • Bitters — A bitters is an alcoholic beverage prepared with herbs and citrus dissolved in alcohol or glycerine and having a bitter or bittersweet flavor. There are numerous brands of bitters, which were formerly marketed as patent medicines but are now… …   Wikipedia

  • bitters — /bit euhrz/, n. (used with a pl. v.) 1. a liquid, often an alcoholic liquor, in which bitter herbs or roots have steeped, used as a flavoring, esp. in mixed drinks, or as a tonic. 2. Pharm. a. a liquid, usually alcoholic, impregnated with a… …   Universalium

  • Bitters — Amer (apéritif) Pour les articles homonymes, voir Amer. L amer (appelé aussi amère ou bitter) est une liqueur apéritive fabriquée à partir de l infusion de plantes amères. Certains amers sont des ingrédients dans différents cocktails. Les plantes …   Wikipédia en Français

  • Orange (fruit) — Orange Orange blossoms and oranges on tree …   Wikipedia

  • Bitter orange — For the fruit known as Chinese Bitter Orange, see Trifoliate orange. Citrus aurantium Scientific classification Kingdom: Plantae …   Wikipedia

  • Abbot's Aged Bitters — Amer (bitter) préparé à l origine à Baltimore (Maryland) dès 1865. Le constituant principal est l orange amère, et plus exactement, la peau séchée de la variété orange de Séville . Il est utilisé dans divers cocktails . Portail de l’alimentation… …   Wikipédia en Français

  • Old Fashioned — IBA Official Cocktail Type Cocktail Primary alcohol by volume Bourbon whiskey …   Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”