Méthyle
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En chimie, un groupe méthyle (souvent abrégé Me) est un radical alkyle hydrophobe dérivé du méthane (CH4).
Sa formule est CH3
Selon la nomenclature internationale de l'IUPAC, pour nommer les radicaux organiques, on prend le nom de l'alcane correspondant dans lequel on remplace le suffixe -ane par le suffixe -yle.
On trouve cette unité hydrocarbure dans beaucoup de composés organiques, comme le biodiesel (méthyl ester). On le trouve également dans un certain nombre d'acides aminés codés par le code génétique tels que l'alanine, la valine, la leucine...
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Notes et références
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