Laurier

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syrphide Sphaerophoria scripta sur une feuille de Laurier rose

Botanique

Le nom laurier, en français, est employé pour désigner de nombreuses plantes, qui pour la plupart n'appartiennent ni au genre Laurus, ni même à la famille des Lauracées.

• Laurier sauce : Laurus nobilis L., Lauraceae, appelé aussi laurier noble ou laurier d'Apollon, est le vrai « laurier », le seul comestible ; on l'utilise en cuisine comme condiment malgré une légère toxicité. Toutes les autres espèces citées sont dangereuses en cas d'ingestion.

• Certains livres de cuisine anciens utilisent des feuilles de laurier-cerise, pour aromatiser un dessert lacté le plus souvent. Cette plante est toxique.

Wilfrid Laurier, son épouse et des amis à Arthabaska

Patronymes

• Clément Laurier (1832-1878), avocat et homme politique français ;
• Sir Wilfrid Laurier (1841-1919), premier ministre du Canada.
• Laurier Bonin, producteur et monteur québécois
• Charlotte Laurier, actrice québécoise
• Lucie Laurier, actrice québécoise
• Bénigne Basset Des Lauriers, des premiers colons de la Nouvelle-France, notaire, arpenteur-
• Alain Laurier, footballeur français
• Romuald-Charlemagne Laurier, homme politique et demi-frère de Sir Wilfred
• Guérard des Lauriers, theologan catholique et l'évêque
• Jan Laurier, sénateur néerlandais
• Zoé Laurier, épouse de Sir Wilfred
• Robert Laurier, avocat et politicien canadien
• Ruben Charles Laurier, médecin et homme politique canadien

Prénoms

• Laurier Régnier, membre du Parlement canadien
• Laurier LaPierre, sénateur canadien
• Laurier Lévesque, homme politique canadien
• Laurier J. Boisvert, président de l'Agence spatiale canadienne
• Wilfrid Laurier McDougald, sénateur canadien

Politiques

• Laurier libéraux, les libéraux (y compris Sir Wilfred) qui n'ont pas pris part à la Première Guerre mondiale coaltion l'époque avec les conservateurs
• Macdonald-Laurier Institute, un think-tank
• Laurier (circonscription), un ancien circonscription électorale fédérale canadienne dans Monreal
• Laurier (circonscription provinciale), un ancien district électoral provincial du Québec à Montréal
• Laurier-Dorion, une circonscription électorale provinciale du Québec à Montréal
• Laurier-Sainte-Marie, circonscription électorale fédérale canadienne dans Monreal
• Laurier-Outremont, un ancien district électoral provincial du Québec à Montréal

Éducation

• Wilfrid Laurier University, à Waterloo, en Ontario

* Laurier Brantford, un collège affilié

* Wilfrid Laurier University Press, maison d'édition

* Wilfrid Laurier University Students' Union

Toponymes

Dîner en l'honneur de George VI et son épouse Élisabeth au Château Laurier à Ottawa en 1939

• Parc Sir-Wilfrid-Laurier, parc de Montréal, situé dans l'arrondissement du Plateau-Mont-Royal ;
• Mont-Laurier, ville du Québec dans les Laurentides ;
• Diocèse de Mont-Laurier, diocèse de la Haute-Gatineau, les Hautes-Laurentides et la vallée de la lièvre (Québec)
• Laurier-Station, municipalité du Québec dans la région de Chaudière-Appalaches ;
• Laurier, Washington, une communauté dans l'État de Washington sur les États-Unis 395, juste au sud de la frontière canadienne
• Laurier No. 38, Saskatchewan, une municipalité rurale
• Laurier Heights, Edmonton, un quartier
• Mont Sir-Wilfrid-Laurier, en Colombie-Britannique
• Laurier, Ontario, une régie locale des services
• Graham-Laurier Provincial Park, en Colombie-Britannique

Infrastructures de transport

• Laurier, une station du métro de Montréal
• Laurier Station, une station d'OC Transpo
• gare Laurier, une gare de VIA Rail
• avenue Laurier (plusieurs)

* avenue Laurier à Ottawa, Ontario, Canada

* avenue Laurier, à Montréal, Québec, Canada

• Rue Laurier, à Gatineau, Québec, Canada
• Pont Laurier (plusieurs)

* Laurier Avenue Bridge à Ottawa

* Laurier (chemins de fer) Pont à Montréal

• Mont-Laurier Airport

Les bâtiments et les structures

• NGCC Sir Wilfrid Laurier', un navire
• Château Laurier, un hôtel à Ottawa
• Esplanade Laurier, un immeuble de bureaux à Ottawa
• Wilfrid Laurier Memorial, un momunment à Montréal
• Maison-Laurier, un site historique national à Ottawa
• Laurier Québec, un centre commercial de la ville de Québec

Culture

Le laurier, œuvre de Julien Dillens (1849-1904), à Bruxelles

• Laurier, titre d'une série télévisée québécoise relatant la vie de Sir Wilfrid Laurier, diffusée en 1987.

Symbolique

• Dans le sport, les concours, les prix intellectuels, le laurier (Laurus nobilis) est le symbole de la victoire, d'où l'origine du mot lauréat. Les poètes grecs portaient une couronne de laurier en l'hommage d'Apollon.
• La couronne de laurier célèbre également les chefs de guerre victorieux, comme César ou Napoléon.

Autres

• Laurier Palace Theatre feu, un incendie 1927 à Montréal
• Cyprès et lauriers, une composition musicale de Camille Saint-Saëns
• Sir Laurier d'Arthabaska, un fromage

Voir aussi

• Deloria, un nom amérindien de derivé de Des Laurier

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