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La Salvetat (eau minérale)
Pour les articles homonymes, voir La Salvetat.La Salvetat est une marque d'eau minérale appartenant au groupe agroalimentaire français Danone, division Eaux.
Sa source se situe à La Salvetat-sur-Agout dans le département de l'Hérault dans la région Languedoc-Roussillon au cœur du Parc Naturel du Haut Languedoc.
Sommaire
Composition analytique en mg/L de l'eau La Salvetat
- La Salvetat est une eau peu salée.
- Naturellement gazeuse à l'émergence , l'eau minérale La Salvetat est déferrisée et regazéifiée partiellement avec son propre gaz avant embouteillage.
- La Salvetat est recommandée chez les personnes porteurs de calculs rénaux.
- Résidu sec à 180°C : 850 mg/L
- pH : 6
Éléments Proportion en mg/L Calcium (Ca2+) 253 Magnésium (Mg2+) 11 Sodium (Na+) 7 Potassium (K+) 3 Sulfates (SO42-) 25 Bicarbonates (HCO3-) 820 Nitrates (NO3-) 1 Chlorures 4 Silice 71 Historique
Cette eau a été classée eau minérale en 1848.
La source reçoit sa première autorisation d'exploitation et est commercialisée sous le nom de Rieumajou jusqu'en 1930
Au début des années 90, pour satisfaire à la demande des consommateurs en eaux minérales gazeuses, Danone a recherché de nouvelles possibilités de développement : c'est ainsi qu'en 1992 la source de Rieumajou renaitra sous le nom de son village d'origine : La Salvetat.
En 2002, La Salvetat est complétée par une version aromatisée.
La Salvetat aujourd'hui
- La Salvetat est embouteillée dans la commune de La Salvetat-sur-Agout
- 35 salariés
- 500 000 litres d'eau sont mis en bouteille chaque jour, cette production est identique depuis 1992
- L'office de tourisme de La Salvetat-sur-Agout organise des visites de l'usine d'embouteillage les mardis, mercredis et vendredis de juin à septembre.
Liens externes
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