Jumellea fragrans

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Faham

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Faham
 Jumellea fragrans
Jumellea fragrans
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Liliopsida
Sous-classe Liliidae
Ordre Orchidales
Famille Orchidaceae
Genre Jumellea
Nom binominal
Jumellea fragrans
Schltr., 1914
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Le Faham (Jumellea fragrans) est une orchidée endémique des Mascareignes.

En dépit de sa rareté croissante à la Réunion, celle-ci y est traditionnellement récoltée dans la nature pour confectionner le rhum arrangé. Elle apporte à ce breuvage son goût de caramel caractéristique. Elle est aussi utilisée en tisane dans la médecine traditionnelle réunionnaise pour soigner le rhume.

Informations complémentaires


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