- Jumellea fragrans
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Faham
FahamJumellea fragrans Classification classique Règne Plantae Sous-règne Tracheobionta Division Magnoliophyta Classe Liliopsida Sous-classe Liliidae Ordre Orchidales Famille Orchidaceae Genre Jumellea Nom binominal Jumellea fragrans
Schltr., 1914Parcourez la biologie sur Wikipédia : Le Faham (Jumellea fragrans) est une orchidée endémique des Mascareignes.
En dépit de sa rareté croissante à la Réunion, celle-ci y est traditionnellement récoltée dans la nature pour confectionner le rhum arrangé. Elle apporte à ce breuvage son goût de caramel caractéristique. Elle est aussi utilisée en tisane dans la médecine traditionnelle réunionnaise pour soigner le rhume.
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