Hilsa
- Hilsa
-
Alose hilsa
L'Alose hilsa ou Hilsa (bengali : ইলিশ ; Ilish) est un poisson tropical de la famille des Clupeidae, dont le nom scientifique est Tenualosa ilisha.
Il vit sur les côtes de l'océan indien et migre en eau douce pour se reproduire (migration anadrome). C'est un des symboles nationaux du Bangladesh, où il a une grande importance alimentaire, ainsi qu'en Inde et au Pakistan.
Gastronomie
Le Hilsa entre dans la composition du Panta Ilish, un plat traditionnel du Nouvel an bengali.
Le Hilsa est un poisson gras, riche en Oméga-3.
- Portail de la zoologie
- Portail du monde indien
- Portail de l’alimentation et de la gastronomie
Catégories : Clupéidé | Clupéiforme (nom vernaculaire) | Culture bangladeshi
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Hilsa de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Hilsa — Taxobox | name = Hilsa image caption = Hilsa regnum = Animalia phylum = Chordata classis = Actinopterygii ordo = Clupeiformes familia = Clupeidae genus = Tenualosa species = T. ilisha binomial = Tenualosa ilisha binomial authority = (Hamilton,… … Wikipedia
Hilsa — Original name in latin Hilsa Name in other language Hilsa State code IN Continent/City Asia/Kolkata longitude 25.31586 latitude 85.28153 altitude 61 Population 41110 Date 2012 09 06 … Cities with a population over 1000 database
Hilsa — hilzos statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas gentis atitikmenys: lot. Hilsa angl. hilsas; oil sardines rus. гильзы ryšiai: platesnis terminas – silkinės siauresnis terminas – hilza … Žuvų pavadinimų žodynas
hilsa — ˈhilsə also l(t)sə noun ( s) Etymology: Hindi hilsā, from Sanskrit ilīśa, illiśa : a valuable anadromous herring (Clupea ilisha) of India resembling a shad … Useful english dictionary
Hilsa (disambiguation) — Hilsa may refer to: * Hilsa, a fish found in Bangladesh and India * Hilsa, Bihar, a city and a notified area in the Indian state of Bihar … Wikipedia
Hilsa, Bihar — Infobox Indian Jurisdiction native name = Hilsa | type = city | latd = 25.32 | longd = 85.28 locator position = right | state name = Bihar district = Nalanda leader title = leader name = altitude = 45 population as of = 2001 population total = 37 … Wikipedia
hilsa herring — perpelinė hilza statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Tenualosa ilisha angl. hilsa herring; hilsa shad; ilisha rus. индийская тенуалоза ryšiai: platesnis terminas – kininės hilzos … Žuvų pavadinimų žodynas
hilsa shad — perpelinė hilza statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Tenualosa ilisha angl. hilsa herring; hilsa shad; ilisha rus. индийская тенуалоза ryšiai: platesnis terminas – kininės hilzos … Žuvų pavadinimų žodynas
hilsa herring — kininė hilza statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Tenualosa sinensis angl. Chinese herring; hilsa herring rus. китайская гильза; китайская тенуалоза ryšiai: platesnis terminas – kininės hilzos … Žuvų pavadinimų žodynas
hilsa herrings — kininės hilzos statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas gentis atitikmenys: lot. Tenualosa angl. Chinese herrings; hilsa herrings rus. тенуалозы ryšiai: platesnis terminas – silkinės siauresnis terminas – ilgauodegė iliša siauresnis… … Žuvų pavadinimų žodynas