Gyros
- Gyros
-
Cet article court présente un sujet plus développé dans :
Kebab.
Gyros ou en français sandwich grec est un plat grec composé de viande (Souvent de porc mais aussi de poulet, de veau, de bœuf ou d'agneau), de tomate, d'oignon et de sauce Tzatzíki, le tout servi avec du pain pita.
Histoire
Le gyros est originaire de Thessalonique, et plus exactement de Toumba. On raconte que le premier gyros a été introduit dans les années 1950 en Pirée par un cuisinier de Constantinople, d'origine Turque.[1].
Références
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Gyros de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Gyros — mit Pommes frites und Salat Das Gyros (griechisch γύρος, jíros bzw. [ˈʝirɔs], Kreisel, Runde, hier gedrehter Grillspieß) bezeichnet eine griechische Zubereitungsart für Fleisch … Deutsch Wikipedia
Gyros — Gyros. Gyros o gyro (procedente del griego γύρος giro ) es una carne asada en un horno vertical que se acaba sirviendo en un pan de pita o sándwich. Como acompañamiento a la carne se incluyen algunas verduras y salsas. Los más comunes son el… … Wikipedia Español
Gyrös — (v. lat.), gewunden, gedreht … Pierer's Universal-Lexikon
gyros — s.n. Specialitate culinară grecească (pr. ghiros), realizată la fel ca döner kebab, dar din carne de porc. – v. kebab Trimis de gal, 13.09.2007. Sursa: DGE … Dicționar Român
Gyros — This article is about the food dish. For other uses, see Gyro. Gyros or gyro (giros) (pronEng|ˈjɪəroʊ or IPA|/ˈdʒaɪroʊ/, Greek: γύρος turn ) is a Greek fast food;. It is a kind of meat roasted on a vertical rotisserie. By extension, gyros may… … Wikipedia
Gyros — Gy|ros 〈n.; , ; grch. Kochk.〉 griechisches Gericht aus Schweine , Rind u. Hammelfleisch, das von einem am Drehspieß gegrillten Fleischstück abgeschnitten wird [grch., „Ring, Kreis, Windung“] * * * Gy|ros, das; , [ngriech. gỹros, eigtl. =… … Universal-Lexikon
Gyros — Gy|ros das; , <aus gleichbed. ngr. gỹros, eigtl. »Drehung, Kreis«, dies aus gr. gỹros> griech. Gericht aus Schweine , Rind u. Hammelfleisch, das an einem senkrecht stehenden Spieß außen geröstet u. von oben nach unten in Schichten… … Das große Fremdwörterbuch
Gyros Pita — Gyros mit Pita Der Gyros (griechisch γύρος, jíros bzw. [ˈʝirɔs], Kreisel, Runde, hier gedrehter Grillspieß) bezeichnet eine griechische Zubereitungsart für Fleisch. Im Gegensatz zum Döner (der ebenfalls am Drehspieß zubereitet wird) wird tradi … Deutsch Wikipedia
Gyros (moth) — Gyros Scientific classification Kingdom: Animalia Phylum: Arthropoda Class: Insecta … Wikipedia
gyros — (греч.) округлый … Словарь ботанических терминов
Gyros
Portail de l’alimentation et de la gastronomie
Portail de la Grèce
