Alcalose

Alcalose

Lalcalose est une maladie métabolique qui touche notamment les ruminants et qui se traduit notamment par une augmentation du potentiel hydrogène du rumen et une météorisation.

Sommaire

Cause

Lalcalose résulte dune accumulation dans le rumen dazote soluble, liée à la consommation massive daliments qui en sont riches comme lherbe jeune au printemps, les légumineuses, les crucifères, les ensilages dherbe pauvre en matière sèche et les pailles traitées qui nont pas fixé lammoniac[1].

Cet azote est transformé en ammoniac lors des fermentations réalisées par les bactéries du rumen. Mais sil est en trop grande quantité, il ne pourra pas être utilisé intégralement par les bactéries du rumen pour la fabrication de leurs protéines, en particulier si la ration est pauvre en énergie. Lammoniac excédentaire passe dans le sang, sa teneur est régulée par laction du foie qui le transforme en urée avant quil ne soit évacué dans les urines. Les troubles apparaissent lorsque le foie est débordé, auquel cas lanimal développe une alcalose sanguine qui déséquilibre son métabolisme[1].

Symptômes

Les symptômes peuvent évoluer très rapidement, et conduire à la mort de lanimal de manière foudroyante. Lanimal commence par météoriser un peu. Il présente une diarrhée vert foncé ou noire. Lalcalose sanguine se traduit par des signes de malaise : tremblements de tête et des oreilles, salivation excessive et respiration rapide, et évolue rapidement vers la mort de lanimal[1].

Intoxication à lurée

Lintoxication à lurée est une forme particulière dalcalose, qui est encore plus foudroyante que la précédente. Elle est également susceptible dengendrer une carence en vitamine B1 qui se manifeste par des troubles nerveux et une excitation anormale[1].

Prophylaxie

La prévention de la maladie passe essentiellement par la gestion de lalimentation des animaux. Il faut surveiller que léquilibre entre azote et énergie est bien respecté, et éviter certains aliments comme lurée ou le pâturage de prairies constituées uniquement de légumineuses[1].

Traitement

Lalcalose peut se traiter par ingestion de vinaigre, riche en acide acétique, additionner de lemploi dhépatoprotecteurs[1].

Bibliographie

  • (fr)Institut de l'Elevage, Maladies des bovins, France Agricole, avril 2000 (ISBN 2-85557-048-4) 

Références

  1. a, b, c, d, e et f (fr)Institut de l'Elevage, Maladies des bovins, France Agricole, avril 2000 (ISBN 2-85557-048-4) 

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Alcalose de Wikipédia en français (auteurs)

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