Fromages autrichiens
- Fromages autrichiens
-
- Gailtaler Almkäse (fromage de pâturage combinant du lait de vache et 10 % maximum de lait de chèvre)
- Tiroler Almkäse (fromage de pâturage au lait de vache)
- Tiroler Bergkäse (fromage de montagne au lait de vache)
- Tiroler Graukäse (fromage gris au lait de vache)
- Vorarlberger Alpkäse (fromage des Alpes)
- Vorarlberger Bergkäse (fromage de montagne au lait de vache)
Source externe (en anglais et en italien)
http://www.formaggio.it
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Fromages autrichiens de Wikipédia en français (auteurs)
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