Free Beer

Une bouteille de Free Beer.

FREE BEER est une bière open-source basée sur la Vores Øl v.1.0. Le projet initié par des étudiants de l'université informatique de Copenhague fut d'appliquer le concept d'open source à un produit traditionnel de la vie réelle.

Historique des bières

• Version 1.0 - Nom de code : Vores Øl
• Version 1.5 - Nom de code : Samvirke
• Version 2.0 - Nom de code : Apollo
• Version 3.0 - Nom de code : Skands
• Version 3.2 - Nom de code : St Austell
• Version 3.3 - Nom de code : Linghzi
• Version 3.4 - Nom de code : Germania

Bière « Open Source »

Unique en son genre, la première version de la Free Beer, la Vores Øl, a été conçue par des étudiants de Copenhague, dans le but de transférer le concept d'Open Source, généralement utilisé par les logiciels libres, sur un produit concret du quotidien. Pourquoi la bière ? « Pourquoi pas ? On aime tous ça ! » affirment les créateurs. Le principe, comme pour les logiciels, est d'offrir à chacun la recette que chacun peut utiliser à sa guise, y compris en la modifiant ou en commercialisant le produit fini, à condition de respecter certaines conditions.

Ces conditions sont définies par la licence Creative Commons by-sa qui stipule plusieurs règles à respecter :

• Le principe de paternité : tout utilisateur se doit de citer le nom de l'auteur original.
• Le partage des conditions initiales à l'identique : si quelqu'un modifie, transforme ou adapte cette création, il n'a le droit de distribuer la création qui en résulte que sous un contrat identique à celui de l'original.

Une sorte de légende urbaine raconte également que cette bière a été conçue en réponse au fameux leitmotiv de Richard Stallman « Free as in free speech, not as in free beer » (free signifiant libre ou gratuit en anglais), transformant ainsi l'idée que si la bière est gratuite, la recette en est gardée jalousement, en une idée correspondant bien plus au mouvement du logiciel libre, telle que la bière soit également considérée comme libre, en plus d'être (parfois) gratuite.

Bières dérivées

De par sa licence, cette bière incite quiconque à améliorer la recette et à la redistribuer. Ainsi, il est donc dans la continuité de la réussite du projet de voir des brasseurs, professionnels ou non, proposer de nouvelles bières open-source basées sur les recettes des différentes versions de la Free Beer.

• Suisse : "Le Baiser de la Princesse" est proposé à la vente. Sur leur site officiel, on peut trouver la recette détaillée alimentée de photos explicites permettant à tout un chacun de la recréer.

Liens externes

• (en) Site officiel
• (fr) "Le Baiser de la Princesse"