François Simon (critique gastronomique)
- François Simon (critique gastronomique)
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François Simon est un critique gastronomique français, né le 22 mars 1953 à Saint-Nazaire.
Travaillant pour Le Figaro, à Paris Première, Direct 8 et sur France Inter, il est auteur de plusieurs ouvrages sur la gastronomie et l'hôtellerie. Il a également publié un roman, Toscane (s) et créé en 2007 le blog Simon Says ! avec le journaliste Christophe Doré, élu meilleur blog média de l'année en 2008.
Publications
- Pique Assiette, Grasset, 2008, essai
- Aux innocents la bouche pleine, Robert Laffont, 2008, essai
- Toscane(s), Assouline, 2004, roman
- Manger est un sentiment, Belfond, 2003, essai
- Comment se faire passer pour un critique gastronomique sans rien y connaître, Albin Michel, 2001, essai
- Chairs de poule, 200 façons de cuisiner le poulet, Agnès Viénot, 2000, livre de recettes
Liens externes
Portail de l’alimentation et de la gastronomie
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