Feqqas

Feqqas

Feqqas (Arab:فقاص ) est un gâteau marocain sec. Il est fait des œufs, sucre, farine et levure auxquels on peut ajouter des amandes et/ou des raisins secs. Ce gâteau est très répandu car ses constituants ne coûtent pas cher au Maroc et donc toutes les catégories de la société peuvent se le permettre. Il est servi avec le thé à la menthe.


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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Feqqas de Wikipédia en français (auteurs)

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