Eau de source
- Eau de source
-
L'
eau de Volvic en bouteille est une eau de source selon la réglementation en Amérique du Nord.
Une eau de source est une catégorie d'eau embouteillée dont les caractéristiques doivent respecter une réglementation qui varie selon les pays. En général, elle doit être d'origine souterraine, ayant bénéficié d'une protection contre la pollution, et n'ayant subi ni traitement chimique, ni adjonction. Elle doit donc être naturellement conforme aux critères de potabilité (ce qui n'est pas forcément le cas d'une eau minérale naturelle). Il n'y a pas de teneur minimale en minéraux à respecter (contrairement aux eaux minérales en Amérique du nord).
En France, une eau de source ne provient généralement pas d'une source, mais d'un forage.
En Amérique du nord, une eau de source doit jaillir naturellement du sol[1], c'est-à-dire d'une source, bien qu'elle puisse être collectée ensuite par forage.
Contrairement à une eau minérale naturelle, une eau de source ne possède pas de qualité thérapeutique.
Voir aussi
Références
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Eau de source de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Eau de source de Vichy — Eaux de source de Vichy L eau de source de Vichy entre dans la composition des pastilles Vichy. Voir aussi Vichy Célestins, marque d eau minérale. Vichy Saint Yorre, marque d eau minérale. Portail de l’eau Ce document provient de « … Wikipédia en Français
Sainte-Cécile (eau de source) — Pour les articles homonymes, voir Sainte Cécile. Exploitant … Wikipédia en Français
Cours d'eau sans source — Il existe dans le monde très peu de cours d eau qui peuvent être qualifiés de cours d eau sans source. Ce sont soit des cours d eau qui présentent une réelle particularité physique et hydrographique, soit des cas où la particularité ne réside que … Wikipédia en Français
source — [ surs ] n. f. • v. 1354; sourse XIIe; fém. de so(u)rs, anc. p. p. de sourdre 1 ♦ Eau qui sort de terre; issue naturelle ou artificielle par laquelle une eau souterraine se déverse à la surface du sol. ⇒ fontaine, griffon, 1. point (d eau).… … Encyclopédie Universelle
Source chaude — Source du Dragon vert à Norris Geyser Basin dans le parc national de Yellowstone … Wikipédia en Français
Source chaude (eau) — Source chaude Source du Dragon vert à Norris Geyser Basin dans le Yellowstone National Park … Wikipédia en Français
Source d'eau chaude — Source chaude Source du Dragon vert à Norris Geyser Basin dans le Yellowstone National Park … Wikipédia en Français
Source thermale — Source chaude Source du Dragon vert à Norris Geyser Basin dans le Yellowstone National Park … Wikipédia en Français
EAU — L’EAU a toujours hanté l’esprit des hommes. Des différents symboles qu’elle suggère, le plus perceptible est celui du mouvement et de la vie: les sources, les eaux courantes, les vagues sont déjà des objets offerts à une vision animiste du monde … Encyclopédie Universelle
Eau (nutriment) — Eau Pour les articles homonymes, voir eau (homonymie). « H2O » redirige ici. Pour la série télévisée australienne, voir H2O (série télévisée). L’eau (ce nom provient du nom … Wikipédia en Français
