Le djenkoumé est une spécialité culinaire du Togo à base de poulet.
La recette originale se fait avec du poulet, d’où le nom "poulet djenkoumé". Mais la pintade a un goût plus proche de l'authentique poulet togolais.
Portail de l’alimentation et de la gastronomie
Portail du TogoWikimedia Foundation. 2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article DjenKoumé de Wikipédia en français (auteurs)
DjenKoume — DjenKoumé Le djenkoumé est une spécialité culinaire du Togo à base de poulet. La recette originale se fait avec du poulet, d’où le nom poulet djenkoumé . Mais la pintade a un goût plus proche de l authentique poulet togolais. Site sur la cuisine… … Wikipédia en Français
Liste de mets, plats et sauces — Projet:Gastronomie/Liste (1) Pages liées au développement du projet: Page discussion ; Page principale Aliment ; Société Art ; Gastronomie Boisson ; Cuisine Projet:Gastronomie/Liste (1) Liste 1, à trier (Cuisine)… … Wikipédia en Français
Projet:Gastronomie/Liste (1) — Pages liées au développement du projet: Page discussion ; Page principale Aliment ; Société Art ; Gastronomie Boisson ; Cuisine Projet:Gastronomie/Liste (1) Liste 1, à trier (Cuisine) Projet:Gastronomie/Liste (2) Liste 2, à… … Wikipédia en Français
