Dissostichus

Légine
Légine antarctique
Classification classique
Règne	Animalia
Embranchement	Chordata
Sous-embr.	Vertebrata
Super-classe	Osteichthyes
Classe	Actinopterygii
Sous-classe	Neopterygii
Infra-classe	Teleostei
Super-ordre	Acanthopterygii
Ordre	Perciformes
Sous-ordre	Notothenioidei
Famille	Nototheniidae
Genre
Dissostichus Smitt, 1898
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Poisson des mers australes, on trouve le plus souvent Dissostichus eleginoides (légine australe) dans les eaux au nord de 60° S et Dissostichus mawsoni (légine antarctique) dans celles situées au sud de 60° S.

Pêche

Ce poisson est pêché jusqu'à 2000 m de fond, surtout à la palangre, seule méthode autorisée par le TAAF (administrateur des terres australes), mais elle fait ailleurs aussi l'objet de chalutage. Le Pôle mer Bretagne a fin 2008 proposé une nouvelle technique (projet Orcasav) utilisant une nasse de grand fond pour que les orques ne viennent pas manger le poisson sur la palangre et que les oiseaux marins ne se prennent plus aux hameçons.

La légine est l'objet d'un engouement gastronomique mondial assez récent, son prix élevé lui a valu le surnom "d'or blanc". Cela a entraîné une surexploitation de cette ressource halieutique. Des mesures de conservation ont été prises mais une pêche illégale s'est développée dans de grandes proportions et une détermination criminelle rarement vue dans une activité économique comme la pêche. C'est ainsi plus de vingt navires qui ont été arraisonnés par la Marine nationale dans sa ZEE (Zone économique exclusive) depuis 1997. En 2004, le total admissible de capture (TAC) de légines a été fixé à 6 050 tonnes sur les zones de Kerguelen et de Crozet, ce total est ensuite réparti par les TAAF aux différents armements répondant à la réglementation très stricte pour la capture de la légine.

Bibliographie

• Marcel Barbarin, Pêche et piraterie dans les quarantièmes rugissants, Édition Ouest-France (2002), 349 p. ISBN 2-7373-2967-1
• Jacques Nougier, Pirate de légines (océan Indien austral), Édition l'Harmattan (2003), 201 p. ISBN 2-7475-4459-1

Liste des espèces

• Dissostichus eleginoides Smitt, 1898 - légine australe
• Dissostichus mawsoni Norman, 1937 - légine antarctique, colin antarctique

Liens externes

• Référence FishBase : liste des espèces du genre Dissostichus (en) (site mirroir)
• Référence ITIS : Dissostichus Smitt, 1898 (fr) (+version (en))
• Référence NCBI : Dissostichus (en)
• Site de la La Convention sur la conservation de la faune et la flore marines de l'Antarctique (CCAMLR ; prononcé "kammelar")
• Administration des Terres australes et antarctiques françaises (TAAF)

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