Digestibilite
- Digestibilite
-
Digestibilité
La digestibilité est un critère qui définit le degré auquel une matière organique pourra être digérée par un animal.
Dans le règne végétal (fourrages par exemple) ce chiffre diminue généralement avec l'augmentation du taux de lignine d'une plante. Les parties végétatives des plantes présentent des digestibilités beaucoup plus élevées que les tiges par exemple (rigidité>taux élevé de lignine>faible digestibilité).
Il est très utile pour définir par exemple les rations alimentaires pour l'alimentation des animaux de production (engraissement, laitier). Dans ce cas il est couplé aux valeurs nutritives des plantes et à de nombreux autres facteurs (encombrement, composition nutritive...).
Portail de l’agriculture et l’agronomie
Catégories : Alimentation animale | Médecine vétérinaire
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Digestibilite de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
digestibilité — [ diʒɛstibilite ] n. f. • 1805; de digestible ♦ Qualité d un aliment digestible. ● digestibilité nom féminin Aptitude d un aliment à être digéré. ● digestibilité (expressions) nom féminin Coefficient de digestibilité, chiffre exprimant la… … Encyclopédie Universelle
Digestibilité — La digestibilité est un critère qui définit le degré auquel une matière organique pourra être digérée par un animal. En alimentation animale, on distingue la digestibilité réelle de la digestibilité apparente. La digestibilité apparente… … Wikipédia en Français
digestibilité — (di jè sti bi li té) s. f. Qualité de ce qui est digestible. • Il est des substances réputées d une grande digestibilité, qui sont rejetées par le vomissement et occasionnent des troubles gastriques très sérieux, LEGOARANT . ÉTYMOLOGIE… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Coefficient de digestibilité — ● Coefficient de digestibilité chiffre exprimant la proportion d un aliment ingéré par un animal qu on ne retrouve pas sous forme fécale. (Il est d autant plus grand que l aliment renferme moins de cellulose ; il est directement lié à la valeur… … Encyclopédie Universelle
digestible — [ diʒɛstibl ] adj. • 1314, rare av. XVIIIe; lat. digestibilis, de digerere ♦ Qui peut être facilement digéré. Aliment très digestible. ⇒ 2. digeste, léger. ⊗ CONTR. Indigeste. ● digestible adjectif (bas latin digestibilis) Qui peut être digéré … Encyclopédie Universelle
ALIMENTAIRE (COMPORTEMENT) - Aliments de l’homme — «Tout ce qui est capable de réparer la perte des parties solides ou liquides de notre corps mérite le nom d’aliments» (Lemery, 1702). «On appelle aliment toute substance non toxique capable de satisfaire aux besoins nutritifs de l’organisme,… … Encyclopédie Universelle
Additif alimentaire — Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l alimentation humaine et/ou à l alimentation animale (on parle en Europe d additifs zootechniques, qui… … Wikipédia en Français
Bavette (plumage) — Plume Pour les articles homonymes, voir Plume (homonymie). Schéma d une plume. Une plume est, chez les oiseaux, une production … Wikipédia en Français
Cape (oiseau) — Plume Pour les articles homonymes, voir Plume (homonymie). Schéma d une plume. Une plume est, chez les oiseaux, une production … Wikipédia en Français
Cape (plumage) — Plume Pour les articles homonymes, voir Plume (homonymie). Schéma d une plume. Une plume est, chez les oiseaux, une production … Wikipédia en Français
