Denominação de origem
- Denominação de origem
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La denominação de origem (dénomination d'origine ou DO), au Portugal désigne le nom d'une région, d'un lieu déterminé ou, en des cas exceptionnels, du pays qui sert pour marquer ou identifier un produit. Dans le cadre de la législation européenne, celui-ci doit être originaire de cette région, de ce lieu déterminé ou du pays. D'autre part, sa qualité ou ses caractéristiques sont liées essentiellement et exclusivement à ce lieu géographique ou à ce terroir, y compris les facteurs naturels et humains. De plus sa production, sa transformation et son élaboration se font impérativement dans le secteur géographique délimité.
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Denominação de origem de Wikipédia en français (auteurs)
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