Cooley

Cooley
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Cooley
Image illustrative de l'article Cooley
Distillerie
Pays Drapeau d'Irlande Irlande
Ville Cooley (Comté de Louth)
Coordonnées 53° 59′ 50″ N 6° 12′ 21″ W / 53.99727, -6.2059053° 59′ 50″ Nord
       6° 12′ 21″ Ouest
/ 53.99727, -6.20590
  
Fondée en 1987
Détenue par John Teeling
Alcools produits single malt blendvatted malt
Principales
marques
Kilbeggan, Lockes, Tyrconnel, Connemara
Localisation
Ireland location map.svg
Cooley

Géolocalisation sur la carte : Irlande

Cooley est la dernière née des distilleries irlandaises et en même temps la seule distillerie indépendante de l'île. Elle a été recréée en 1987 par un Irlandais John Teeling. La distillerie est localisée sur la péninsule de Cooley, dans le Comté de Louth sur la côte orientale de l'Irlande.

Cooley se distingue des deux autres distilleries irlandaises en pratiquant un double distillation alors que la triple distillation est la marque de fabrique des whiskeys irlandais de Bushmills et Midleton.

La distillation a lieu à Cooley mais les chais de maturation se trouvent dans l'ancienne distillerie de Lockes à Kilbeggan comté de Westmeath au sud de Mullingar et 11km de Tullamore comté Offaly.

Productions

Comme Midleton, la distillerie produit de nombreuses marques :

Kilbeggan Locke's Whiskey

Lien externe


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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Cooley de Wikipédia en français (auteurs)

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