Conserverie Gonidec

Conserverie Gonidec
Conserverie Gonidec - Les Mouettes d'Arvor
Création 1959
Dates clés 1995
Fondateurs Jacques Gonidec
Personnages clés Jacques Gonidec
Forme juridique SA CONSERVES GONIDEC
Siège social Drapeau de France Concarneau (France)
Direction Jacques Gonidec (3ème du nom)
Activité Agro-alimentaire. Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques.
Produits Conserves de poissons
Effectif 47
Site web www.gonidec.com
Chiffre d’affaires 7.8 millions € (2009)

Historique

La Conserverie Gonidec est une conserverie artisanale de poissons basée à Concarneau.

Dans une période difficile pour les conserveries locales, la conserverie créée par Jacques Gonidec débute ses activités en 1959 dans un petit atelier du Passage-Lanriec (Concarneau).

En 1995, la société s'installe dans une nouvelle infrastructure moderne dans le quartier du Poteau vert (Concarneau).

Sa production est essentiellement faite de conserves de sardines, thons et maquereaux produites de manière artisanale.

C'est une des dernières conserveries traditionnelles (elles étaient plus de 30 dans les années 1950).

  • Chaque année depuis 1996, la société produit une série limitée de boites de conserves reproduisant des peintures tirées de l'univers de la pêche.
  • La visite de la sardinerie concarnoise est possible l'été.

En 2009, l'entreprise a produit environs 6 millions de boîtes et bocaux (equi. 1 000 tonnes de produit) pour un chiffre d’affaires de 7,8 millions d’euros [1] et envisage pour l'année 2010, une extension de ses locaux (Une fois les travaux finis: une surface totale de 5000m2) pour répondre à une production croissante.

Notes et références

  1. (fr)[PDF]Dossier de presse Produit en Bretagne sur www.lestudiot.com. Consulté le 5 juin 2010.

Liens



Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Conserverie Gonidec de Wikipédia en français (auteurs)

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