Colli Euganei Pinot Bianco Spumante
- Colli Euganei Pinot Bianco Spumante
-
Colli Euganei Pinot Bianco spumante
| Colli Euganei Pinot Bianco spumante |
| DOC |
Colli Euganei |
| Décret d’appellation |
13/08/1969 |
| Date de parution au Journal officiel italien |
06/11/1969,
n 281 |
| Rendement (raisin/hectare) |
90 q |
| Rendement moût |
65,0% |
| Taux d’alcool naturel du raisin |
10,5% |
| Taux d’alcool minimum du vin |
10,5% |
| Résidu sec minimum |
16,0‰ |
| Cépages autorisés |
| *Pinot Bianco: 90.0% - 100.0% |
| Source: Ministère agricole italien |
Le Colli Euganei Pinot Bianco spumante est un vin blanc italien de la région Vénétie doté d'une appellation DOC depuis le 16 aout 1995. Seuls ont droit à la DOC les vins blancs récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent en province de Padoue dans les communes de Arquà Petrarca, Galzignano Terme, Torreglia et en partie dans les communes de Abano Terme, Montegrotto Terme, Battaglia Terme, Due Carrare (San Giorgio), Monselice, Baone, Este, Cinto Euganeo, Lozzo Atestino, Vò, Rovolon, Cervarese Santa Croce, Teolo et Selvazzano Dentro dans les Monts Euganéens. Le vignoble Bagnoli di Sopra est à quelques kilomètres.La région est située au sud-ouest de Padoue. La superficie planté de vigne est de 1.300 hectares.
Voir aussi l’article Colli Euganei Pinot Bianco.
Caractéristiques organoleptiques
- couleur : jaune paille avec des reflets verdâtre, fine perlage
- odeur: délicat, agréable, caractéristique,
- saveur: sec , velouté
Le Colli Euganei Pinot Bianco spumante se déguste à une température de 5 - 7°C et se boit jeune.
Détails historiques
Association de plats conseillée
Production
Province, saison, volume en hectolitres :
- pas de données disponibles
Portail de la vigne et du vin
Portail de l’Italie
Catégories : Vin de Vénétie | Vin mousseux
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Colli Euganei Pinot Bianco Spumante de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Colli euganei pinot bianco spumante — DOC Colli Euganei Décret d’appellation 13/08/1969 Date de parution au Journal officiel italien 06/11/1969, n 281 Rendement (raisin/hectare) 90 q … Wikipédia en Français
Colli Euganei Pinot Bianco spumante — DOC Colli Euganei Décret d’appellation 13/08/1969 Date de parution au Journal officiel italien 06/11/1969, n 281 Rendement (raisin/hectare) 90 q Ren … Wikipédia en Français
Colli Euganei Pinot Bianco — DOC Colli Euganei Décret d’appellation 13/08/1969 Date de parution au Journal officiel italien 06/11/1969, n 281 Rendement (raisin/hectare) 120 q Rendement m … Wikipédia en Français
Colli Euganei (Vin) — Les Colli Euganei est un vignoble italien de la région Vénétie doté d une appellation DOC depuis le 16 aout 1995. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l intérieur de l aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se… … Wikipédia en Français
Colli Euganei (vin) — Les Colli Euganei est un vignoble italien de la région Vénétie doté d une appellation DOC depuis le 16 aout 1995. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l intérieur de l aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se… … Wikipédia en Français
Colli euganei (vin) — Les Colli Euganei est un vignoble italien de la région Vénétie doté d une appellation DOC depuis le 16 aout 1995. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l intérieur de l aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se… … Wikipédia en Français
Colli Euganei (vignoble) — Les Colli Euganei est un vignoble italien de la région Vénétie doté d une appellation DOC depuis le 13 août 1969. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l intérieur de l aire de production définie par le décret. Sommaire 1 Aire de … Wikipédia en Français
Weinbau in Italien — Der Weinbau in Italien ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor. Italien gehört zu den wichtigsten europäischen Weinproduzenten. Auf einer Fläche von mehr als 908.000 Hektar (Erhebung im Jahr 2000) werden mehr als 60 Millionen Hektoliter Wein… … Deutsch Wikipedia
Muscat — Pour les articles homonymes, voir Muscat (homonymie). Dans le vignoble de Beaumes de Venise cépages muscat à petits grains blanc et noir sur le même cep … Wikipédia en Français
Muscat de frontignan — Muscat Pour les articles homonymes, voir Muscat (homonymie). Série Cépages … Wikipédia en Français
