Charles-Amédée Kohler
- Charles-Amédée Kohler
-
Pour les articles homonymes, voir
Kohler.
Charles-Amédée Kohler (1790-1874) était un chocolatier suisse, il inventa le chocolat aux noisettes.
Kohler commença sa carrière comme grossiste, achetant son chocolat aux fabriques existantes. Cependant, en 1830 il se mit à produire son propre chocolat. Comme Cailler et Suchard avant lui, il perfectionna et améliora les chocolats qui plaisaient au public.
L'un de ses essais allait devenir un grand succès de l'industrie chocolatière, le chocolat aux noisettes. Avec son fils il fabriqua cette nouvelle spécialité à Lausanne.
Il fusionna son entreprise avec celle de Daniel Peter.
Liens externes
Catégories :
- Chocolatier suisse
- Inventeur suisse
- Naissance en 1790
- Décès en 1874
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Charles-Amédée Kohler de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Charles-Amedee Kohler — Charles Amédée Kohler Pour les articles homonymes, voir Kohler. Charles Amédée Kohler (1790 1874) était un chocolatier suisse, il inventa le chocolat aux noisettes. Kohler commença sa carrière comme grossiste, achetant son chocolat aux fabriques… … Wikipédia en Français
Charles-Amédée Kohler — (June 15, 1790 September 15, 1874) was one of the eminent Swiss confectionery manufacturers. In ca. 1830 he invented a hazelnut chocolate and opened a chocolate factory in Lausanne in the same year. In partnership with his son, Kohler… … Wikipedia
Kohler — Cette page d’homonymie répertorie des personnes (réelles ou fictives) partageant un même patronyme. Pour les articles homophones, voir Köhler, Koehler et Koller. Pour consulter un article plus général, voir : Nom de famille… … Wikipédia en Français
Culture et patrimoine dans le canton de Vaud — Cet article présente divers éléments de la culture et du patrimoine du canton de Vaud en Suisse. Sommaire 1 Archéologie 2 Monuments 2.1 Monuments religieux 2.2 … Wikipédia en Français
Histoire de la culture du cacao — Le cacaoyer est originaire d Amérique du Sud, dans l Amazonie et l Amérique centrale et sa culture s est répandue en Asie et en Afrique seulement au XXe siècle, qui a vu la production mondiale multipliée par 25, entre 1900 et 1994, grâce à l … Wikipédia en Français
Joseph Storrs Fry — (1728 – 1787), inventeur et industriel anglais du chocolat au XVIIIe siècle a lancé la première broyeuse hydraulique pour les fèves de cacao et ainsi stimulé la consommation, en diminuant le coût de production. Fils d une famille quaker,… … Wikipédia en Français
François-Louis Cailler — (1796 ndash; 1852) was the first Swiss producer of chocolate. He first tasted Italian chocolate at a local fair and spent four years in Turin (Italy) learning the art of chocolate making. When he returned to Switzerland, he set up the first Swiss … Wikipedia
Chocolat — Pour les articles homonymes, voir Chocolat (homonymie). Tablettes de chocolat … Wikipédia en Français
Chocolat/À faire — Chocolat Pour les articles homonymes, voir Chocolat (homonymie). Tablettes de chocolat … Wikipédia en Français
Chocolat en plaque — Chocolat Pour les articles homonymes, voir Chocolat (homonymie). Tablettes de chocolat … Wikipédia en Français
