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Méthylcellulose
Méthylcellulose Général No CAS No E E461 FEMA Apparence poudre blanche Propriétés physiques Solubilité soluble dans l'eau froide Précautions Directive 67/548/EEC Phrases S : 24/25, Écotoxicologie DL50 275000mg/kg (souris, i.p.) [1] Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
Sommaire
Industrie alimentaire
La méthylcellulose est un additif alimentaire autorisée par l'Union européenne et porte le numéro E461.
Industrie Pornographique
La méthylcellulose est notamment le composant principal du faux sperme ; elle est prisée pour ses qualités hypoallergéniques, son absence de gout ou d'odeur. De plus contrairement a d'autre produit alimentaire contenant du sucre (ex: lait concentré ), les solutions de méthycellulose ne favorise pas la prolifération bactérienne et limite donc les risques d'infections des muqueuses.
Autres industries
La méthylcellulose intervient dans la fabrication de solutions ophtalmiques, mais aussi dans la production de peintures comme la gouache.
Voir aussi
Notes et références
- ↑ (en) « Methylcellulose » sur ChemIDplus, consulté le 8 février 2009
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