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Centrale d’achat
Une centrale d'achat est une organisation ayant pour objet de regrouper les commandes d'un ensemble de membres. La structure offre à la fois, de meilleures conditions d'achat ( grâce aux économies d'échelle ) et les services de promotion pour l'ensemble des membres.
Une centrale d'achat est une structure gérant les achats de ses affiliés détaillants ou grossistes. Cette négociation implique l'étude des produits, la recherche de fournisseurs, la négociation des achats et, dans certains cas, les activités de répartition, d'organisation et de documentation. Les services sont réservés à l'usage exclusif des adhérents de la centrale, à laquelle ils sont liés par un contrat d'une certaine durée.
Sommaire
Les centrales d'achat historiques
Paridoc, la première centrale d'achat française, a été créée en 1930. Elle est entrée dans le giron du groupe Auchan suite au rachat de Dock de France en 1996 et a été rebaptisée Eurauchan[1].
Sniw[2] est un autre exemple de centrale d'achat qui approvisionne supermarchés et grossistes sur tous les continents.
Les différents types de centrales d'achat
On distingue plusieurs types de centrales d'achat :
- Centrale d'achat coopérative
- Centrale d'achat intégrée
- Centrale d'achat grossiste
Les plus grandes centrales d'achat du secteur de la grande distribution
Les supercentrales européennes
Les plus grandes supercentrales européennes (2006)[3] rang Nom Chiffre d'affaires Adhérents 1 EMD Markant (Allemagne, Autriche, République Tchèque et Slovaquie) ; Delhaize Group (Belgique et Grèce) ; SuperGros ; Euromadi (Espagne et Portugal) ; Tuko Logistics Oy ; Système U ; Musgrave (Royaume-Unis et Irlande) ; ESD Italia (Esselunga...) ; Unil ; Superunie ; Mega Image ; Axfood 2 Coopernic Colruyt ; Conad ; Coop ; E.Leclerc ; Rewe 3 Carrefour Europe Carrefour ; Champion ; Dia ; ED ; Supermarchés GB ; Shopi ; 8 à huit 4 Alidis / Agenor 84,7 Md€ (2007)[4] Edeka ; ITM Entreprises ; Eroski 5 AMS Ahold ; Morrisons ; Kesko ; Mercadona 6 Metro Group 7 Tesco Group 8 Schwarz Group Lidl 9 Aldi 10 Auchan Europe 11 Casino Europe 12 Sainsbury's 13 Walmart UK ASDA Les supercentrales américaines
Notes
- ↑ Des racines et des hommes, www.schiever.fr, 25/04/2007 [lire en ligne]
- ↑ Sniw : une centrale d'achat internationale livrant plusieurs enseignes
- ↑ source : www.emd-ag.com [lire en ligne]
- ↑ David Bayot, Les quadras de la distribution, Points de vente, n°1040, 26/01/2009, p30
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Catégorie : Grande distribution
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