Carne de porco com amêijoas
- Carne de porco com amêijoas
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La Carne de porco com amêijoas est un plat typiquement portugais originaire de l'Algarve et surtout de l'Alentejo.
Recette
- de la viande de porc (de préférence Pata Negra);
- des palourdes;
- des gousses d'ail;
- de l'huile d'olive;
- du persil;
- 1 pincée de farine;
- 1 cuillère à soupe de jus de citron;
- du sel
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Carne de porco com amêijoas de Wikipédia en français (auteurs)
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