- Calvatia utriformis
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Lycoperdon utriforme
Lycoperdon utriforme
Lycoperdon utriforme Classification classique Règne Fungi Division Basidiomycota Classe Agaricomycetes Sous-classe Agaricomycetidae Ordre Agaricales Famille Agaricaceae Genre Lycoperdon Nom binominal Lycoperdon utriforme
Bull.(1791)
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Lycoperdon utriforme ou Vesse de loup ciselée (anciennement nommé Calvatia utriformis)est l'une des nombreuses espèces de vesse-de-loup.
Sommaire
Étymologie
Son nom signifie qu'elle a une forme d'outre.
Description
Ce champignon prend d'abord la forme d'une petite outre blanche qui brunit peu à peu à maturité.
Le carpophore est pyrifome ou parfois globleux, avec une sorte de pied radicant, vigoureux et en fuseau ;Couleur : d'un blanc pur, verruqueux, puis gris ou tacheté de brun, anguleux lorsque les verrues sont tombées, s'effondrant dans la partie supérieure ;
La glébe (partie fertile) est d'abord blanche-olivâtre, puis brunâtre et enfin devenant mûre, elle tombe en poussière ;
La chaire non fertile du pied subsiste longtemps sur place.Dimensions
Jusqu'à 15 cm de hauteur et 10 cm de largeur, voire plus.
Statut
Assez rare, se trouve dans les champs.
Menaces :
- utilisation de fongicides
- disparition de la matière organique des champs au profit d'engrais chimiques dans le contexte de l'agriculture intensive.
Utilisation
Ce champignon est considéré comme comestible, mais de faible qualité culinaire.
Note
Liens externes
- Référence Index Fungorum : Calvatia utriformis (en)
Voir aussi
Bibliographie
- Pierre Montarnal, Le petit guide : Champignons (Genève, 1964; Paris-Hachette, 1969).
- Régis Courtecuisse, Bernard Duhem, Guide des champignons de France et d'Europe (Delachaux & Niestlé, 1994-2000).
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Catégories : Champignon (nom vernaculaire) | Agaricacée
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