506-30-9
- 506-30-9
-
Acide eicosanoïque
acide arachidique |
|
Général |
Nom IUPAC |
acide eicosanoïque |
No CAS |
506-30-9 |
No EINECS |
208-031-3 |
SMILES |
|
InChI |
InChI=1/C20H40O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h2-19H2,1H3,(H,21,22)/f/h21H
|
Apparence |
cristaux |
Propriétés chimiques |
Formule brute |
C20H40O2 [Isomères]
CH3(CH2)18COOH |
Masse molaire |
312,5304 g∙mol-1
C 76,86 %, H 12,9 %, O 10,24 %,
|
Propriétés physiques |
T° fusion |
75,4 °C |
T° ébullition |
328 °C à 760 mmHg avec
décomposition partielle ;
205 °C à 1,0 mmHg |
Solubilité |
Pratiquement insoluble dans l'eau.
Soluble dans le benzène, l'alcool absolu chaud, le chloroforme, l'éther, l'éther de pétrole |
Masse volumique |
0,8240 à 100° |
Point d’éclair |
110 °C |
Propriétés optiques |
Indice de réfraction |
1,4250 à 100°
(éclairage : sodium) |
Précautions |
SIMDUT[1]
|
Produit non contrôlé
Ce produit n'est pas contrôlé selon les critères de classification du SIMDUT.
|
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.
|
L'acide eicosanoïque appelé aussi acide arachidique est un acide gras saturé présent dans l'huile d'arachide, les huiles de poisson et les huiles végétales.
Références
- ↑ « Acide arachidique » dans la base de données de produits chimiques Reptox de la CSST (organisme canadien responsable de la sécurité et de la santé au travail), consulté le 25 avril 2009
- Portail de la chimie
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article 506-30-9 de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
506 — Portal Geschichte | Portal Biografien | Aktuelle Ereignisse | Jahreskalender ◄ | 5. Jahrhundert | 6. Jahrhundert | 7. Jahrhundert | ► ◄ | 470er | 480er | 490er | 500er | 510er | 520er | 530er | ► ◄◄ | ◄ | 502 | 503 | 504 | … Deutsch Wikipedia
506 — Années : 503 504 505 506 507 508 509 Décennies : 470 480 490 500 510 520 530 Siècles : Ve siècle VIe siècle … Wikipédia en Français
-506 — Cette page concerne l année 506 du calendrier julien proleptique. Années : 509 508 507 506 505 504 503 Décennies : 530 520 510 500 490 480 470 Siècles … Wikipédia en Français
506 — РСТ РСФСР 506{ 81} Система разработки и постановки продукции на производство. Оборудование гаражное. Основные положения. ОКС: 43.180 КГС: Т52 Система проектно конструкторской документации Взамен: РСТ РСФСР 506 78 Действие: С 01.07.82 Текст… … Справочник ГОСТов
506-64-9 — Cyanure d argent Cyanure d argent Général No CAS 506 64 9 N … Wikipédia en Français
506 a. C. — Años: 509 a. C. 508 a. C. 507 a. C. – 506 a. C. – 505 a. C. 504 a. C. 503 a. C. Décadas: Años 530 a. C. Años 520 a. C. Años 510 a. C. – Años 500 a. C. – Años 490 a. C. Años 480 a. C. Años 470 a. C. Siglos … Wikipedia Español
506 — yearbox in?= cp=5th century c=6th century cf=7th century yp1=503 yp2=504 yp3=505 year=506 ya1=507 ya2=508 ya3=509 dp3=470s dp2=480s dp1=490s d=500s dn1=510s dn2=520s dn3=530s NOTOC EventsBy PlaceByzantine Empire* The Byzantine Empire and Persia… … Wikipedia
506-26-3 — Acide γ linolénique Acide γ linolénique Général Synonymes acide gamma linolénique, GLA ou AGL No CAS … Wikipédia en Français
506-32-1 — Acide arachidonique Acide arachidonique Structure de l acide arachidonique Général Synonymes AA … Wikipédia en Français
506-37-6 — Acide nervonique Acide nervonique Général No CAS … Wikipédia en Français