Bouillon de culture (emission)
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Bouillon de culture (émission)
Bouillon de culture était une émission multiculturelle francophone diffusée du 12 janvier 1991 au 29 juin 2001 sur Antenne 2 puis France 2.
Animée par Bernard Pivot, tout d'abord programmée le dimanche soir, elle se retrouve très rapidement repositionnée le vendredi soir, dans le même créneau horaire que Apostrophes, à qui elle a succédé en 1990.
Bien que vouée à l'origine à toutes les formes de culture, elle se concentra principalement sur la littérature.
Le générique de l'émission est un morceau jazz de Sonny Rollins, The Night has a Thousand Eyes.
Le 6 septembre 2001, elle est remplacée par Campus, diffusée en deuxième partie de soirée et présentée par Guillaume Durand.
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