Raynal et Roquelaure

Raynal et Roquelaure

Raynal et Roquelaure est une entreprise agroalimentaire française spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de plats cuisinés en boîtes de conserve et barquettes. Le société a été fondée en 1876 par Théophile Raynal, gérant du buffet de la gare de Capdenac, et Ernest Roquelaure, son cuisinier, qui ont l'idée de conditionner en boîte de conserve des plats du terroir français[1].

La société possède aujourd'hui deux marques : Raynal et Roquelaure est la marque historique de la société et est orientée « cuisine traditionnelle française », tandis que Zapetti, issue du rachat de Buitoni en 2003, est orientée spécialités italiennes.

Le siège de la société se trouve à Capdenac-Gare, dans l'Aveyron, ville dans laquelle l'entreprise a démarré[1]. Elle compte 570 salariés répartis sur trois sites, situés respectivement à Capdenac dans la région Midi-Pyrénées, Sainte-Livrade-sur-Lot dans le Lot-et-Garonne, et Camaret-sur-Aigues dans le Vaucluse[1].

Notes et références

  1. ↑ a, b et c « Agroalimentaire. Raynal et Roquelaure : entre tradition et modernité », dans La Dépêche du Midi, 19 novembre 2010 [texte intégral] 

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Raynal et Roquelaure de Wikipédia en français (auteurs)

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