Pouteria sapota

Pouteria sapota
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 Fruits de Pouteria sapota
Fruits de Pouteria sapota
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Dilleniidae
Ordre Ebenales
Famille Sapotaceae
Genre Pouteria
Nom binominal
Pouteria sapota
(Jacq.) H.E.Moore & Stearn, 1967
Classification phylogénétique
Ordre Ericales
Famille Sapotaceae
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La Pouteria sapota est un arbre de la famille des Sapotaceae, qui donne un fruit connu sous le nom de sapote, grosse sapote, sapote à crème ou encore sapote mamey. Au Mexique, on appelle son fruit mamey (attention de ne pas confondre avec Mammea americana) ou encore tetzonzápotl en nahuatl.

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